提前慶中秋大啖烤肉.月餅 血糖飆高正常值4倍

生活中心／黃毓倫、李柏瑾、李文華 台中-彰化報導

中秋節快到了，注意均衡飲食！台中一名有糖尿病史的王先生，日前提前慶祝佳節，不只吃了烤肉，搭配啤酒，還吃了好幾個月餅，隔天就覺得身體不舒服，血糖飆到380，住院治療一周才出院。另外，彰化有一名沈小姐，也是有糖尿病，天氣熱狂吃剉冰，糖化血色素也飆到8.1，趕緊求助醫師。

酷暑中，來碗剉冰真的是透心涼。清冰淋上糖漿，還有五顏六色各式配料堆疊，一口一口吃下去，真的好過癮。不過，醫師要提醒民眾，甜品不能吃太多，彰化一名52歲沈女士，就是因為吃太多剉冰，糖化血色素飆高到8.1，遠遠超過正常值4.0到5.6的範圍。

衛福部彰化醫院中醫師黃鋒榮：「因為夏天所以她的冰品，她吃得特別多，一天吃兩到三次左右，然後她的剉冰上面，可能又淋了一些巧克力醬，糖水啦芋圓這些東西。」

吃剉冰難免會加配料，這樣一來，不知不覺容易攝取過多糖分。

台中也有一名患有糖尿病的王先生，因為日前國外的女兒回國探親，提前慶祝中秋節，讓他開心的大啖烤肉搭配啤酒，還吃了蛋黃酥跟綠豆椪等月餅，結果隔天立刻到醫院報到。

台中醫院新陳代謝科醫師林建良：「血糖高到380（正常值4倍），那三酸甘油脂高到1500以上，那他是因為說，覺得人疲倦嘴巴渴，小便多又視力模糊，覺得很不對勁，那所以到我們門診。」

由於王先生的血糖實在太高了，是正常值的四倍，住進病房療養一周才出院。中秋節飲食，除了要注意控制血糖，醫師也要提醒，柚子會跟降血脂降血壓的藥物，交互作用，請民眾要特別注意。還有月餅最好要跟家人分切食用，才不會一下吃太多，血糖瞬間飆高！

原文出處：酷暑冰品吃多攝取過多糖分 大啖烤肉月餅當心血糖飆高

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