提升親子關係 桂冠連21天餐桌社會實驗

桂冠50年來重視餐桌上家人間情感互動交流的時光，也因為這樣的初衷2020年9月桂冠以創新行動與奧沃市場趨勢顧問攜手，從前期「家庭備餐與親子互動大調查」的3,174份受訪者中，挑選出北中南共18組不同生活樣態的家庭，展開為期21天的餐桌社會實驗。調查發現，經常與孩子一同共餐的親密程度高於不常共餐的家庭。也因此，桂冠日前舉辦「第四屆桂冠餐桌論談─好好說頓飯」，將這段時間實驗研究與發現，透過對談和專家分享精采呈現。重新喚起大家重視凝聚家人情感的餐桌，讓備餐從家事變為全家人興趣活動，增加與家人在餐桌上互動交流的時光，創造愛與溫暖的家庭記憶。

桂冠從2018年就倡議透過餐桌互動促進親子關係、發起「餐桌論談-好好說頓飯」活動。今年9月與奧沃市場趨勢顧問共同做的「家庭備餐與親子互動大調查」市調結果發現，爸媽備餐和親子一起用餐頻率有助於提升關係親密度，尤其是親子共餐次數越多，爸媽與孩子的關係就更親密。

奧沃市場趨勢顧問公司首席研究員李竺姮指出，「一天忙碌的生活日常，最能維繫親子感情的其實就是共餐，其背後帶來的意義是讓吃飯不單只是吃飽而已，更多的是從備餐到用餐互動過程中帶來的情感價值。」從模範爸爸晉升快樂阿公的知名作家小野，也提倡讓吃飯時間成為家人相處的專屬時刻，留給孩子在日後回想起來的快樂回憶，讓他們感受到愛，比什麼都重要!（見圖）