提升鳳梨釋迦外銷集貨效率 臺東農改場整合機械作業

黃政龍副研究員說明果實清潔、套舒果套一貫化機械作業。
黃政龍副研究員說明果實清潔、套舒果套一貫化機械作業。

鳳梨釋迦是臺東重要出口果品,為提升外銷集貨作業效率,同時符合國家檢疫條件,臺東區農業改良場整合相關機械,推出果實清潔、套舒果套一貫化機械作業,不僅清除率可達100%,也可大量減少人力成本,並降低工作人員的職業傷害。

 

臺東鳳梨釋迦曾創下外銷佳績,然近年因檢疫問題受到衝擊,2年前中國以臺灣釋迦檢驗出粉介殼蟲為由,暫停輸入,臺東農改場除輔導農友正確防治,也整合果籃抬升裝置、水洗及氣吹機械、果實套裝裝置,串聯成為一貫化機械作業,大幅減少人力,且蟲體清除率可達100%。

 

臺東農改場長陳信言表示,以20呎貨櫃1000箱約9000個果實的作業量能,利用機械清潔處理僅需3人、9小時,相當於人工除蟲8.3人的作業效能,另外,果籃抬升裝置可減少彎腰作業時造成的運動傷害,而機械操作的噪音值約為85分貝,低於人工持氣槍操作的噪音,提供更舒適的作業環境。

 

臺東場表示,為獲得實際操作數據,目前與生產合作社合作,經過1個多月的實驗運行,處理後的鳳梨釋迦皆未發現粉介殼蟲,整套設備也已技轉上市,該場積極研發鳳梨釋迦採收處理及加工相關技術,盼持續發展鳳梨釋迦外銷市場及多元產品利用。