揪感心!彰化肉圓名店停業24天 員工薪水照給

·2 分鐘 (閱讀時間)

美食小吃,度小月,在彰化有肉圓名店,生意比之前少掉三成,老闆甚至關店長達24天,但是,照樣支付給員工全薪,好讓員工維持家計,另外,有爌肉飯業者,把人力靈活運用在外送,補貼營業損失,也讓老闆跟員工一起把這段艱難時期撐過去!

這家肉圓老店,到了午餐時間,雖然還是有外帶的客人,提著一袋兩袋三袋,但是,跟過去總是大排長龍相比,生意還是差很多。

肉圓店業者認為,「我們的生意平常的話我們差差不多兩成多,如果假日的話就掉差不多三成。」

很多彰化人從小吃到大的美食,皮Q肉飽,在肉圓的一級戰區,坐擁數不清的死忠顧客,但是,受到疫情衝擊,老闆甚至曾經放了自己跟員工,一個史無前例的長假,就從5月17日,放到了6月9日。

謝謝老闆照顧! 彰化肉圓名店停業24天 員工薪水照給
謝謝老闆照顧! 彰化肉圓名店停業24天 員工薪水照給

肉圓店業者表示,「沒有營業就是沒有收入只有付給員工的薪水而已,照常的薪水給,因為員工都跟我們二、三十年。」

肉圓店員工說,「我們來開工的時候他就給我們薪水,每個人都有薪水帶回家老闆還是有照顧我們。」

肥吱吱,Q爹爹,彰化之光爌肉飯,不能內用全都外帶,客人小排了一下隊,但是,跟過去的人潮相比,老闆說少掉五成,只是,店要開,員工要上班,老闆把部分人調去外送,方便客戶,也開拓財源。

爌肉飯業者表示,「人員不足的關係在疫情之前我們是沒有開放外送,我們希望說增加外送服務,也為我們在減少營業額這方面來講,能夠增加一些謀生的方式。」

謝謝老闆照顧! 彰化肉圓名店停業24天 員工薪水照給
謝謝老闆照顧! 彰化肉圓名店停業24天 員工薪水照給

不放無薪假,不減薪,小吃攤的靈活運用人力,讓顧客,業者和員工,都從熱騰噴香的食物得到力氣,撐過艱難的防疫期!

(民視新聞/李文華 彰化報導)

更多民視新聞報導
預約疫苗殘劑全台亂象 陳時中:民眾就近預約
鬆懈? 南方澳漁市場.日月潭車龍看不到盡頭
枋山爆Delta變異株 2村防疫升級快篩644人