搭扳罾捕魚 七股重現古早味

早期水上人家用扳罾捕魚,七股有生態遊船業者仿古建造一座現代扳罾,讓遊客能體驗抓魚樂。(莊曜聰攝)

中國時報【莊曜聰╱台南報導】 七股生態遊船業者仿明鄭時期傳到台灣的捕魚方式,在河道內搭建古早捕魚工具「扳罾」,讓遊客可在岸上體驗,還在自家蚵田展示各種養殖方式,並提供詳細導覽,是全台少見的罾網示範教具。 業者林明德表示,七股生態之旅遊潟湖約需1.5小時,七股潟湖美景雖然有不小的吸引力,但是膠筏行駛的景點固定,若不翻新加上創意,很難讓遊客回流,所以他重建早期水上人家用的扳罾,藉此吸引遊客。 扳罾的捕魚方式,是把網具沉進水底,等到魚蝦游到網具上方,匯集一定數量後,利用槓桿原理,在另外一側拉動橫桿,就能將魚蝦捕撈上岸,這項技術起源可追溯到漢朝,據說是在明鄭時期,由鄭成功部下引進台灣。 林明德說,之前他仿造古制,利用竹竿、木材等材質以等比例製作扳罾,受到颱風侵襲損壞,他在數月前重新整修,將主要結構改成不鏽鋼,規模也比之前稍大,要3、4個人才拉得動,更有真實感,提供民眾遊濱海地區的生態體驗。