搶到6折里肌豬排！內行人曝料理絕竅

生活中心／綜合報導

知名連鎖超市「全聯福利中心」是許多人喜歡逛的平價超市，也時常出現6折、8折等特價商品，近日就有網友幸運搶到6折熟成里肌豬排，不過卻不會料理，因此上網發問，貼文一出立刻引發熱議，不少內行人教學：「用煎的就很好吃，也不會柴柴硬硬的，撒點鹽就很棒！」

該名網友今（29）日在臉書社團「我愛全聯-好物老實説」中發文，表示昨晚在全聯買了2盒6折熟成里肌豬排，可惜她廚藝不好不會煮，且肉還很厚，讓她困擾求助：「各位神廚大大可以教一下這要怎麼料理嗎？」

貼文一出，網友紛紛留言，「如果有味噌可以醃味噌喔」、「這個好吃居然買得到有折扣的，運氣真好」、「奢侈一點拿去煮咖哩」、「我有切成肉片炒嫩薑，很嫩」、「切條狀煎直接吃，或切條狀做頂級炒飯」、「我昨天才剛用它煮湯」、「切片和薑片一起炒麻油，好吃」、「煮咖哩，我上次買這個煮好吃」、「這個我是炸豬排放在咖哩飯上」。

另外，大部分網友都建議「簡單煎」就很美味了，「灑鹽跟黑胡椒腌一下，再小火煎」、「我都用一點鹽麴醃薄薄的一層再煎就軟嫩好吃，鹹甘度也剛好」、「用煎的再加烤肉醬很好吃」、「煎的，再撒玫瑰鹽」、「要煎，一定要用刀背敲一敲」、「用煎的就很好吃，也不會柴柴硬硬的，撒點鹽就很棒」、「小火煎熟切片沾料灑椒鹽」、「乾煎也好吃」、「煎一煎就很好吃了」。

更多三立新聞網報導
炒菜狂冒油耗味！內行人一看秒點「1關鍵」：鍋子該換了
如何分辨道地台中人？內行人秒答「1特徵」：一定是正港的
火鍋放什麼菜才專業？內行人秒答「2字」推爆：沾醬料超讚
「168斷食法」有用嗎？他揭驚人轉變：1個半月瘦9公斤