撐過蟲害 講師種出有機檸檬

前大專講師陳耿彥苦撐3年多,終於盼得有機檸檬開花成果。(許家寧攝)

中國時報【許家寧╱花蓮報導】 全台檸檬種植面積多達2600公頃,但因病蟲害防治困難,種植不易,市面上有機檸檬相當稀少,花蓮13名在地小農組成全台唯一的「有機檸檬產銷班」,堅持有機栽培,歷經3年多終於開花結果,吸引五星級飯店合作採購,打響花蓮檸檬知名度。 檸檬為重要飲料作物,主要集中高雄與屏東,花蓮縣吉安鄉農會4年前輔導成立全國第一個有機檸檬產銷班,13名獲得神農獎「伍佰戶農場」農友,種植約10公頃的有機檸檬,還發誓就算沒有任何收入,也要種出好檸檬。 產銷班長梁紹強說,因為檸檬生育時間較長,加上不施灑農藥,很容易遭受病蟲危害,3年多來歷經樁象、天牛害蟲啃食,1萬6千多株香水檸檬、無子檸檬及四季檸檬等檸檬苗損失高達近3成,但農友們仍堅持初衷,透過有機質肥、搭配改良土壤,培養健康的果樹為防治基礎。 農友也勤加清園,運用農皂或苦楝油減少蟲害發生,經花蓮農改場專家輔導及農友間經驗交流學習,歷經3年多努力,有機檸檬終於開花結果後順利採收,並以吉祥、清香、健康的好水果理念,自創「吉鄉」有機檸檬品牌,透過行銷增加收益。 花蓮農改場場長范姜美玲表示,花蓮擁有好山好水,有機農業廣達1500公頃,全國唯一的「有機檸檬產銷班」,不僅檸檬品質優良,銷售網絡也成逐漸形,還吸引在地連鎖五星級飯店採購製成有機健康料理端上桌,讓更多人能品嘗到花蓮食材的好味道。 39歲的青年農友陳耿彥原在大專擔任講師,5年前母親因罹患大腸癌病逝,讓他決心種出健康食物,現在每天趴在檸檬樹下除蟲,笑稱3年多來都在「吃老本」,也要堅持友善土地的初衷。