擴大試辦循環容器 外送也加入
民眾使用外送平台訂餐逐漸變成習慣,卻會衍生大量垃圾,環境部為源頭減量,去年起已要求連鎖便利商店跟速食店一定比例分店,提供循環杯免費借用服務,未來將鼓勵業者將循環杯、循環容器服務延伸至外送平台,供消費者選用,也會要求政府部門優先採購一定比例的循環容器。環境部長彭啓明強調,這些措施不會造成消費者使用外送的負擔,而是希望業者提供環保選項,擴大喜歡環保、永續的族群。
環境部昨邀請外送平台、連鎖餐飲等業者參與「餐飲外送包裝減量圓桌論壇」,彭啓明解釋,使用外送平台訂購餐食已成國人生活習慣,但使用大量垃圾、塑膠袋,部分民眾擔憂溶出化學物質,恐影響身體健康,本次論壇邀請業者討論使用循環容器,以減少垃圾產出,不過希望相關措施不能造成一般民眾使用外送服務的負擔,也不希望由環境部補助推動。
環境部資源循環署長賴瑩瑩說明,初步討論,環境部將鼓勵原提供循環杯、循環容器的業者,將這項服務上架到外送平台,供消費者選用。以循環容器而言,Foodpanda曾在台南小規模試辦,盼2大外送平台仿照此模式,自行選定區域內訂試辦計畫。
環境部資源循環署組長李宜樺表示,與會業者皆認同循環容器有助減碳,不過上述措施涉及歸還、外送平台系統調整、安全衛生等問題,目前尚未確定具體實施日期。
此外,賴瑩瑩表示,未來循環容器將納入各政府單位綠色採購的項目,環境部後續將設定採購目標,使各部門優先採購循環容器,例如單位往後舉辦教育訓練便能使用。