一放10年! 冰島麥當勞最後一份套餐現況曝光

張羽緹
冰島旅館「斯諾特拉之家」展出冰島最後一份麥當勞漢堡與薯條套餐。(圖/翻攝自snotrahouse.com)
冰島旅館「斯諾特拉之家」展出冰島最後一份麥當勞漢堡與薯條套餐。(圖/翻攝自snotrahouse.com)

10年前全球金融風暴,冰島貨幣嚴重貶值,美國知名連鎖速食店麥當勞因此次金融危機,決定於2009年10月31日撤出冰島市場。一名顧客斯瑪拉森(Hjortur Smarason)買了最後一份套餐留念,沒想到10年過去,這份麥當勞經典套餐仍保存完好!

據法新社(AFP)報導,斯瑪拉森在2009年10月31日,麥當勞關閉之前,購買了一份經典起司漢堡和一份薯條想留作紀念。他說:「因為麥當勞即將退出冰島,所以我想買下最後一份餐點留念,而且我聽說麥當勞的食物不會腐爛,所以想親自試驗看看是不是真的。」

沒想到一晃眼就是10年過去,這份漢堡和薯條曾輾轉待過斯瑪拉森自家車庫中,曾被外借到冰島國家博物館展示,之後又被短暫移往位於首都雷克雅維克(Reykjavík)的一間旅館中。目前,餐點又被移至冰島南部村錫奎拜爾(Thykkvibaer)的「斯諾特拉之家」(Snotra House)旅館。

這份餐點如今被安放在透明玻璃罩中供人參觀,旅館老闆吉爾法森(Sigurdur Gylfason)說,「常有來自世界各地的人前來,只為了看一眼這份漢堡」。並且旅館聲稱他們的網頁點擊率每天最多可達40萬次。

而這份餐點能這麼多年依然保存良好得歸功於足夠乾燥,麥當勞官方2013年曾解釋,主要和保存環境的空氣濕度有關,若濕度太高,也會像其他食物一樣自然腐爛,如果缺乏水分,就不太可能有霉菌或細菌生長,因此食物只會「脫水」,但不會腐敗。此一說法近來也被冰島大學食品科學系的講師阿達比約恩森(Bjorn Adalbjornsson)證實為真。

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