政府2年投入126億建冷鏈不斷鏈 明年底前完成

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記者郭曉蓓/臺北報導

行政院院會今(13)日通過農委會所提出的全國冷鏈物流建設規劃,未來兩年預計投入126億元,全國同步建置區域物流中心、升級批發市場及提升產地冷鏈基礎設施,並展現效率提前於112年前完成,確保農產品品質,有效延長保鮮,降低損耗,提高農民收益。

行政院長蘇貞昌表示,政府就是要下定決心,農產品要從產地端到集貨場、再到市場、賣場、一直到消費端,這一整個過程,都要建構不中斷的冷鏈系統。這一次農委會所提出的冷鏈物流建設規劃,期程從4年縮短為3年,經費從84億增加到126億,農漁民的需要、產業內外銷的需要、整個國家迎向新時代的需要,這些都不能等。

蘇揆表示,全國同步施做,這對臺灣農業發展將會是翻轉產業的革命性改變,不僅有助減少耗損、增加可售率,例如外銷果品由原本的35%提升至98%,生鮮保存期變長、儲存量能也提高,這可增加產銷調節的彈性、擴充外銷能量、更增加確保食品安全。

農委會表示,未來可增加戰備量能,農糧蔬果產品2個月、水產品6個月及畜產品2個月,提升糧食安全。