教部砸6億營養午餐吃石斑! 學者直言很奇怪:同樣的錢每周可吃2次「台灣鯛」

張嘉男/綜合報導

行政院院會昨(21日)由教育部長潘文忠宣布,自今年9月起到年底這段期間,政府將補助6億元幫國中小學生的營養午餐加菜,每個月將安排1次石斑魚料理,對此有學者認為,這項政府的政策「很奇怪」。

教育部昨定調,從今年9月起到年底這段期間,國中小的營養午餐,每個月以政府補助的方式,可以吃到一次石斑料理,由於石斑屬於較高價的食材,一般不會出現在營養午餐中,有媒體質疑,是否是會了幫遭大陸禁止進口的石斑魚業者解套,也質疑未來是否這類農漁產品,都會由學生幫忙,對此潘文忠表示,石斑魚是台灣養殖非常優秀的魚類,雖然現在受到一些政治因素的干擾,出口出現了點問題,但教育部做出這樣的決定,出發點並沒有政治考量,因此可能很多學生,平常也沒有太多機會吃到石斑魚,因此才會想利用這樣的機會,讓大家都能吃到屬於台灣的特色食材。

不過對於教育部砸下6億元經費,請全國的中小學生吃石斑,台灣鯛協會理事長、同時也是嘉義大學水生生物科學系助理教授郭建賢認為這是「很奇怪」的政策。

根據《聯合新聞網》的報導,郭建賢認為食魚教育應該循序漸進,先從相對便宜的台灣鯛或虱目魚開始,如果以教育部這次花費6億元的經費來預估,改讓學生們吃台灣鯛,每個禮拜可以吃兩次。

另外農業專家「Lin bay 好 油」在臉書粉專表示,在這個物價飛漲連雞蛋生產都會跟不上需求的一年,學童可以用一個月幾百塊營養午餐的預算,每週吃一到三次使用有機蔬菜及使用一次有機米的營養午餐,兼顧學童營養每週供應一到兩次的牛奶讓學生頭好壯壯,現在還有每月一次的石斑魚。現在的小朋友太幸福了!

也有網友在底下留言憂心,「在禁藥還沒搞清楚之前,就要餵孩子吃石斑.這些官員會不會太扯」、「 接下來香菜如果生產過剩,政府該不會又要…」

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