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敲碗已久!素食的168斷食怎麼吃?終於來啦![送你營養吃]

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素食在台灣的人口比例相當高

可能是宗教信仰或環保考量等

素食者還可能有某些營養缺乏

一不注意還有可能吃的不健康

所以素食到底應該該怎麼吃呢?

其實衛福部有素食飲食指南建議

依據指南擇素食,食物種類多樣化。

全穀雜糧為主食,豆類搭配食更佳。

烹調用油常變化,堅果種子不可少。

深色蔬菜營養高,菇藻紫菜應俱全。

水果正餐同食用,當季在地份量足。

口味清淡保健康,飲食減少油鹽糖。

粗食原味少精製,加工食品慎選食。

健康運動三十分,適度日曬二十分。

但是如果覺得字多

也可以直接看影片

安嬤本集入鏡喔

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