整合AI與IoT 自動販賣機變聰明了

周末的生活科學力，今天看到智慧販售機，科技實現人人想當老闆的夢想。

記者 鄭青青：「未來在寸土寸金的城市裡，可能會出現很多這樣的智能販售機，像這樣子小小一兩坪的地方，就可以賣很多的東西，機器裡面可以賣玩具餅乾，甚至還有飲料，而且現在最新的機型，如果你按下按鈕，就有會有一個微波好的便當出來了。」

「可以買冷飲，零食，還有便當，這是現在最新的智能販售機。」

消費者：「我是第一次用 (那為什麼會想要來試這個) 本來想說這便當到底是什麼，看到有賣飲料看它東西怎麼掉出來的，就好奇，就玩玩看(你剛這樣操作起來會很困難嗎)不會，很方便。」

觸控液晶螢幕，商品一目了然，智能販賣機和傳統自動販賣機的最大差別，在於它設有通訊裝置，可以和收銀機POS系統串連。不需要人工盤點存貨，清點營收，銷售數據會自動連線到鄰近超商門市 。

統一超商公共事務部部長 李至和：「我們在2018年的時候，我們開發了我們自己的一個智能販售機，當初看到有一些封閉型的商圈或者是一些購物比較不便的地點，我們覺得是有這樣的一個需求。」

占地不到一坪的智能販賣機節省開店成本，不僅能用來開拓新的市場，還可以減少大夜班的人力需求 。目前這間超商業者的智販機已超過六百台。

統一超商公共事務部部長 李至和：「它最主要設立的目的，它是滿足消費者的需求，在人力的配置上面，其實我們都是採子母店的營運模式，所以對加盟主來講，它其實是可以創造更多延伸性的商機。」

小小一台智能販賣機，到底有多少種技術？其中包括IoT(Internet of Things)感測、AI、AR/VR、生物辨識、機器人、以及語音互動、雲端運算以及感應支付等，突破傳統販賣機商模，就像是一間低成本微型無人店。

智販機研發業者 江宏鈞：「想買可樂好了，點選這個可樂，然後它就會看到可樂的圖片，確認一下是不是我要的東西，點選立即購買，你可以選擇手機支付或是現金支付，結合雲端支付，付款結束之後，可以主機串聯，商品櫃，商品櫃，商品櫃，就可以把你要的東西，那個品項，它就會彈開，你就可以去取貨了。」

串聯的主機，可以控制從6℃到5、60℃的保溫機台，適用各類鮮食，延長店家物品的販售時間，減少食物浪費，同時也增加了商家收入。

智販機研發業者 江宏鈞：「在家裡的時候，就可以遠端看到店內目前營運的狀況，跟賣了什麼東西，幾點幾分有人，有沒有人來買，買了幾樣商品，你收了多少錢，跟你的成本跟毛利都一目了然，一清二楚。」

無人商店熱潮的興起，可追溯至到2016年10月。當時線上零售巨人亞馬遜（Amazon）正規畫新型的零售實體店，預計在10年內開設超過2,000家。兩個月後，亞馬遜西雅圖總部正式推出Amazon Go概念便利商店。

智販機研發業者 江宏鈞：「它的優點是它可以大數據地掌握你的店內的各項資料，而且也不用人事成本，你的店租很便宜，找一間小店面，小小一間就可以做你營運的工作。」

2017年7月，中國大陸電子商務巨擘阿里巴巴也推出各種無人經濟的創新運用，從智慧商店 淘咖啡，到運用智慧觸控餐桌的無人餐廳，以及提供人工智慧語音服務的智慧酒店等。2020年預計成長率可達281.3%，2022年市場交易額預估超過人民幣1.8兆元。

OS結合了人工智慧AI與物聯網loT的智慧物聯創新運用(A loT)，在虛與實之間的銷售新型購物方式，未來勢必將顛覆傳統的零售經濟模式。

採訪撰稿 鄭青青