料理米酒很"混" 喝到甲醇會死人
現在傳出,大統旗下品牌「大聯製酒公司」,可能販售不醇的米酒,其實市面上的米酒純度可是差很大,化工專家說料理米酒其實就是用水稀釋過的米酒,市售一瓶在25到27元左右,如果是用純米酒稀釋,600CC成本大約15元,但如果是用食用酒精,一公升就能調成8瓶成本只要8、9元,如果是更黑心的業者,就可能在裡頭添加化學酒精也就是甲醇,吃下肚勢必傷身。 米酒純不純,裡頭加了什麼根本無法用肉眼分辨,市售料理米酒一瓶25元到27元不等,但您買到的是好酒嗎,化學專家當場調配,把食用酒精加在水裡調一調,就是市面上賣的料理米酒,什麼是食用酒精也就是製作蔗糖剩下,無法結晶的劣質糖蜜,進一步發酵後的調和酒,一公升加水後能調成8瓶600CC的料理米酒,成本只有8、9元,和純米酒調的價差近二倍。 醫師說如果天天喝90CC的料理米酒,身體就會出狀況,如果業者更黑心為了省成本,乾脆連食用酒精都不加,而是加化學酒精甲醇,再用香精矇騙,短期內就會酒精中毒。