新化五寶節 行銷地方農特產

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新化五寶節將登場,新化區農會總幹事林侑融(中)與青農及筍農展示優質農特產品。(記者黃文記攝)
新化五寶節將登場,新化區農會總幹事林侑融(中)與青農及筍農展示優質農特產品。(記者黃文記攝)

記者黃文記∕新化報導

新化區原來有三寶,番薯、鳳梨、竹筍的品質都很好,後來再加入胡麻與橄欖成為五寶,各產業在市場建立好口碑,新化五寶節產業文化活動也行之有年;在國內疫情趨緩之際,區農會將於二十日舉辦五寶節,結合青農及竹筍產銷班,全力行銷地方農特產品。

新化區農會總幹事林侑融表示,五寶節已邁入第八屆,今年將在該農會位於太平街十八之二號的供銷部辦理,當日邀請在地及鄰近各區的青農,以及蔬菜、竹筍產銷班成員舉辦農夫市集,展售多樣有機、無毒或有產銷履歷的農特產品,讓民眾能夠買到最新鮮、優質的農特產品。

林侑融指出,新化區大坑礁坑里均有栽種麻竹筍,質量均優,該農會取材大坑竹筍產銷班生產的麻竹筍,結合契作的越光米,開發出「好粥到」系列商品,上市後深受歡迎,成功開創商機。活動當天在農夫市集消費,集滿點數即可兌換竹筍粥品一罐。

五寶節活動從上午九時開始,當天不僅安排了內容豐富的農夫市集,還有精彩的舞台表演、農事四健家政聯合成果展、農業體驗活動,以及表揚模範農民,並進行黃金筍泡菜、造型竹笛等DIY體驗,歡迎親子一起到場同樂。