新化果菜市場推普度水果客製化

記者黃文記∕新化報導

農曆七月快到了，各界開始準備中元普度，新化果菜市場推出祭拜水果的客製化服務，依照機關團體或單位的訂購預算，協助搭配、組合，其中有六大品項最受歡迎，主要是當令，且不犯忌諱。

台南農產運銷公司總經理楊弘義表示，適合祭祀、受歡迎的水果有蘋果、奇異果、火龍果、酪梨、柑橘、桃子類等，公司會幫客戶整箱準備、寄送，祭拜時方便顧客們在祭拜時分配使用。

楊弘義指出，現階段國內生產與進口水果的選擇性相當豐富，但公司多會推薦在地的優質品項，包含酪梨、木瓜，甚至包括還在收成期的芒果，藉此美味行銷台南特色。

一般中元祭拜的水果，蕉、李、梨等不會同時出現，因為諧音「招你來」較不吉利；也避免成串的，例如葡萄、荔枝、龍眼等，怕「好兄弟」來整群的，除非客戶有指定，否則會盡量依照民俗禁忌做妥善搭配。

楊弘義表示，根據市場商販的交易經驗，有愈來愈多顧客並不在意祭拜的忌諱，常以自己喜歡吃的水果為主要挑選依據；另外，神明祭拜與家戶普度在水果供品的選用上也會不同，他強調，祭拜時誠意最重要，心存善念，自然有福報。