新北小學到中市校外教學疑食物中毒 食安處：已令業者停餐

針對新北市某小學到台中市進行校外教學疑似食品中毒案，台中市食安處今天表示，餐盒是由新社區農會向豐原某家食品有限公司訂購，經前往作業場所稽查，發現多項缺失，已依法責令業者暫停作業及進行消毒，複查未合格前不得供餐；另也取餐盒留樣及採檢三件檢體送驗中，預計最快兩週後有初步結果。

食安處指出，八日接獲通報，新北市某學校附設小學共二百六十二人，七日到台中市新社區進行校外教學，當天中午十二時食用外購餐盒後，多人於十三時三十分後陸續出現不適症狀；截至九日上午十時止，累計一百四十人身體不適，其中有一百０六就醫，二人住院，十一人急診留觀，其餘均已返家休養，後續將與新北市政府衛生局密切聯繫，全力協助與關懷。

食安處表示，餐盒是由主辦單位新社區農會向豐原某家食品有限公司訂購，內含什錦黃金炒飯、照燒雞腿排、椒鹽排骨、培根炒高麗菜、烘蛋、酥炸微笑薯餅等菜色。經前往作業場所稽查，發現作業現場積塵不潔、冷凍庫未除霜、食材未覆蓋等缺失，已依食安法第四十一條責令業者暫停作業及進行消毒，複查未合格前不得供餐。

食安處指出，也已取得餐盒留樣及採檢炒鍋、鏟子、夾子等三件檢體送驗中，預計最快兩週後有初步結果。後續食餘檢體如檢出病原菌，將依違反食安法第十五條及同法第四十四條，處以六萬元以上、二億元以下罰鍰；若人體與食餘檢體均檢出相同病原菌，則依違反食安法第四十九條移送司法偵辦。

農業局表示，新社區農會獲知後，第一時間就北上關心學童的身體狀況，也和校長保持密切聯繫。此外，校外教學活動現場所提供的水果鮮食，每日自主檢驗大腸桿菌及生菌數值均符合標準，為求慎重，當日留樣水果也另送第三方檢驗；農業局已指示各農會舉辦活動供餐應注意食品安全，並持續關心學童後續復原狀況。