新北市政府衛生局抽驗端午應景食品全數合格

端午佳節即將到來,新北市衛生局抽驗市面上販售的粽子、包粽餡料與乾貨總共164件,檢驗結果全數合格。

為了讓民眾安心過節,同時在新北市各區衛生所免費發放3,000份「三偏磷酸鈉」,讓民眾能自行製作鹼粽,避免使用有害健康的硼砂。

新北市營養師公會也特別設計端午惜食創意料理,讓吃剩的粽子可以變身成漢堡或燒賣,民眾可以到衛生局網站上下載食譜,讓端午節能吃得健康又有趣。