新北市黑胡椒粉爆檢出蘇丹紅色素！影響範圍擴及全台10縣市

優奇公司位於新北市的工廠近日因自主送驗其生產的黑胡椒粉產品，結果驚人地發現含有蘇丹三號及四號色素。這一事件震驚了公眾，因為該色素在許多國家被禁用於食品中，其潛在的健康風險令人擔憂。根據新北市衛生局的報告，問題產品共計170公斤，已流入包括台北、桃園、新竹、台中、彰化、雲林、高雄、屏東、宜蘭等多達10個縣市。

食品藥物管理署接到新北市提交的公文與樣品後，開始協助複驗以確認初步檢驗結果。副署長林金富表示，由於檢驗數值在定量極限邊緣，目前正密切監督檢驗進程。食藥署表示，已從三月起加強邊境對蘇丹色素的查驗，並正在開發新的檢驗方法以增加監控的種類和效率。

此外，新北市衛生局不僅加強抽檢本地市場的辣椒粉和其他調味料，還要求優奇公司及其下游業者暫停銷售並回收所有疑似產品。此次事件也牽出其他城市的食安問題；如高雄市衛生局已確認部分產品入市，並指導業者執行回收措施。

事件引起的不安全感對公眾產生了深遠的影響，衛生局呼籲各食品業者增強產品檢測，確保消費者的食品安全。食藥署也將持續更新檢驗技術，加強食品監管，以防類似事件再次發生。政府部門與食品業者合作，務求控制情況，保護消費者健康，避免食安問題再度擴大。

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