新北技能蛋糕裝飾、咖啡拉花賽今起報名 總獎金65.5萬元

▲新北技能競賽今（廿七）日中午起報名，圖為翻糖蛋糕競賽。（圖：新北勞工局提供）

新北市勞工局舉辦「2024新北市技能競賽」，自今（廿七）日中午十二點起開放線上報名至三月廿五日或額滿為止。競賽分為「翻糖蛋糕」、「奶油蛋糕創意裝飾」、「咖啡拉花」三類熱門項目，正式比賽四月廿日在三重區綜合體育館舉行，報名參賽免費，總獎金高達65.5萬元。

勞工局長陳瑞嘉表示，新北重視技職教育，技能競賽更是讓各路選手匯聚交流、切磋技藝的重要舞台。近年來，烘焙和咖啡產業吸引許多年輕朋友投入，需不斷提升品質及服務水準，透過競賽展現平時累積的專業實力，希望激發創造力，透過技術切磋及交流互動提升自信力，歡迎年輕學子或業界好手踴躍參賽。

職訓中心表示，今年除了翻糖蛋糕項目不分組，奶油蛋糕及咖啡拉花項目皆分高中（職）組、大專組、社會組，報名參賽免費，參加蛋糕項目競賽享有材料費補助（靜態及動態翻糖蛋糕每組補助三千元、奶油蛋糕創意裝飾每組補助二千元），相關競賽及活動內容請連結「2024新北市技能競賽」官網。

活動當日邀請民眾觀賽，現場規劃「咖啡拉花及果凍雕花DIY教學體驗區」，歡迎探索職能樂趣。報名簡章請透過關鍵字蒐尋「2024新北市技能競賽」官網（http://www.nt-skill.com/）或於「BeClass線上報名系統」查詢。