25人吃白河桶仔雞腹瀉就醫 衛生局初判與食物中毒無關

南部中心/綜合報導
四月初,新北市旅遊團到台南白河品嘗桶仔雞,隔天,卻傳出有25人上吐下瀉掛急診,台南市衛生局公布檢驗結果,包括食品、環境以及廚工檢體都是陰性,倒是從腹瀉病患檢體4件,驗出諾羅病毒,雖然跟食品中毒無關,但白河桶仔雞一條街,業績卻掉了四成左右。


25人吃白河桶仔雞腹瀉就醫 衛生局初判與食物中毒無關
25人吃白河桶仔雞腹瀉就醫 衛生局初判與食物中毒無關

色澤油亮的桶仔雞一出爐,現烤現吃,香氣十足,不少遊客來到台南白河關仔嶺,必點這道菜。遊客說:「雞肉真的烤得很好吃。」不過,來自新北市的旅遊團8日中午在知名餐廳吃桶仔雞,隔天,卻陸續傳出有人上吐下瀉,台南市衛生局採集相關檢體調查,日前公布結果,包括食品檢體6件、環境檢體6件、廚工檢體19件,檢驗結果都是陰性。

台南市衛生局副局長林碧芬:「旅客的腹瀉檢體驗出來為諾羅病毒,所以全案經整體判斷,與食品中毒無直接相關的因果關係。」

業者張春蘭:「非常開心證實不是我們的問題。」

25人吃白河桶仔雞腹瀉就醫 衛生局初判與食物中毒無關
25人吃白河桶仔雞腹瀉就醫 衛生局初判與食物中毒無關

儘管檢驗結果出爐,一度被質疑有問題的桶仔雞,生意卻大受影響。業者張春蘭:「整條白河桶仔雞這條路,我們都被波及到業績,應該至少都有四成左右。」

台南市長黃偉哲說:「他們的食物食品是安全無虞的,請大家繼續來享用,希望不要因為這樣子誤會人家。」

真相大白後,市長黃偉哲決定請市府同仁吃頓桶仔雞大餐,以行動力挺業者,捍衛美食之都的名聲。

原文出處:25人吃白河桶仔雞腹瀉就醫 衛生局初判與食物中毒無關

更多民視新聞報導
foodpanda進駐台南傳統市場 黃偉哲肯定立下全新里程碑
臺南白河林初埤清淤活化有成 黃偉哲造就全球最美木棉花道
臺南鳳梨好筍季登場 黃偉哲大推「關廟旺得福」美味