新北端午粽抽驗 六件不合格

新北端午粽抽驗 六件不合格

新北市衛生局抽驗端午節應景的粽子、鹼粽及蘿蔔乾,共86件,結果有3件「鹼粽」檢出硼砂,將被處新臺幣6萬到2億元罰鍰,罰款輕重還要進一步審議;另外3件「蘿蔔乾」苯甲酸超標,供應商都在外縣市,已移請所轄主管衛生機關追辦,查證屬實可處3萬到300萬罰鍰。

衛生局說,3件驗出硼砂的鹼粽,分別是由板橋區福德街攤商、樹林區博愛街巷口攤商及蘆洲區復興路攤商販售;用來增加食品保存性的硼砂,吃了會引起腹痛,頭痛,嘔吐,虛弱,也可能對肝、腎和中樞神經系統有影響;為了推廣用安全食材做健康粽,衛生局即日起在各區衛生所贈送硼砂替代品三偏磷酸鈉,共2,000份送完為止。