新北等路滬尾南瓜鮮味酥奪冠

記者蔡琇惠∕新北報導

新北暖冬感溫祭系列活動「等路金賞票選」廣邀二十八家業者、三十五項優質新北伴手禮一同參加競爭，經過半個月破萬票數的民眾投票，最終選出「淡水區農會-滬尾南瓜鮮味酥」、「澎派生活商行-小葉紅茶曲奇餅乾禮盒」及「禮莊食品企業有限公司-奶黃流心禮盒」成為優選得主，並由觀旅局長楊宗珉頒獎給前三名伴手禮得獎廠商。

觀旅局表示，其中票選第一名的淡水區農會「滬尾南瓜鮮味酥」是將在地南瓜融入淡水必買伴手禮「魚酥」中，產品以新鮮魚漿搭配在地南瓜激發出新味道，酥脆的口感中帶著魚香及南瓜味特有的營養，是可當零食直接吃的健康點心；澎派生活商行的「小葉紅茶曲奇餅乾禮盒」選用來自南投鳳凰山著名凍頂茶區的小葉紅茶及天然奶油製作，不含任何香料，添加少許海鹽讓整體風味更加平衡，味道優雅細緻不甜膩；禮莊食品企業有限公司的「奶黃流心禮盒」則承襲香港老師傅工法，金黃餅皮鬆軟綿密，流心奶黃絲綢柔滑，濃郁奶香，值得一嘗。

觀旅局於萬里區金湧泉溫泉會館也舉辦「溫泉業者交流會暨品牌行銷講座」，邀請了「島內散步」的共同創辦人魏兆廷，為新北市的溫泉業者經驗分享社群及品牌行銷，期能讓業者增加來客量與社群曝光度，現場超過三十位以上的溫泉業者參加，另現場也擺放「新北山海湯」與三大等路金賞得獎聯名開發的商品包裝，一起共同行銷「新北山海湯」的品牌及優質伴手禮。