新北衛生局抽驗春節食品 9件不合格 簡易試劑免費取

(記者黃秀麗新北報導)農曆春節來臨，為使民眾食得安心，新北市政府衛生局抽驗市售春節應景食品，並針對網路購物平臺販售之知名冷凍年菜抽驗，共抽驗195件應景食材，計9件不合格。

衛生局副局長許朝程說明，違規食品含「白花椰菜」及「茴香」檢出農藥殘留不符規定。

許朝程表示，每年春節前新北市政府衛生局皆針對應景食品進行抽驗，種類包含生鮮蔬果、生鮮禽畜水產品、花生製品、色澤鮮艷節慶食品、澱粉類製品、蝦仁、糖果零食、休閒食品、禽畜加工食品、糖漬鹽漬果實類食品、醃製蔬菜、水產加工品、脫水食品及冷凍食品等。

經110年至111年連續2年檢驗結果分析，均有「竹笙」及「巴西蘑菇」等食品檢出重金屬不符規定，本局即刻將該違規產品列為高風險食品並成立專案加強抽驗，於今年抽驗結果發現該品項產品已未見其違規，顯見管理之成效。

另「酸菜」、「蘿蔔糕」、「豬肉絲」、「方角香魚片」、「眼球造型軟糖」及「烤魷條」檢出違反食品添加物使用範圍及限量標準，已違反食品安全衛生管理法第18條規定，依同法第47條處分新臺幣3萬元以上至300萬元以下罰鍰，針對前述違規產品，均依法開罰或移由各所轄衛生局依法處辦。

許朝程表示，為讓民眾可簡易判斷食品之安全性，即日起於各區衛生所發送二氧化硫、皂黃及過氧化氫簡易試劑，送完為止。

劉君豪簡任技正提醒民眾在選購蔬果時，可選擇有政府輔導之標章產品，並應於食用前確實清洗水果，經由流動水清洗、去皮、去殼等處理，避免表皮殘留之農藥在去皮剝皮時汙染到果肉，有效避免食入殘留農藥，以確保食用安全。