新北貢寮鮑 品嚐鮮味「正」逢時

·2 分鐘 (閱讀時間)

新北市政府為推廣貢寮地區在地優質水產品,今(110)年輔導貢寮區漁會推動貢寮鮑產季系列活動,今(25)日於板橋遠東百貨中山店舉辦「2021新北貢寮鮑-鮑吃鮑遊,輕旅東北角」產季起跑記者會,公布眾多活動期間優惠內容,邀大家一同來共襄盛舉。

新北市政府為了推廣貢寮在地優質水產品「貢寮鮑」,輔導養殖戶取得產銷履歷及生產追溯認證,是東北角在地安心的絕佳珍味。為了讓更多人認識及品嚐到美味優質的貢寮鮑,輔導貢寮區漁會規劃了12月5、11、12、18、19日共5梯次「鮑吃鮑遊,輕旅東北角」小旅行,讓民眾能夠親身體驗採收、料理及品嚐貢寮鮑在地冬季限定美食。

另為了讓更多人品嚐到優質美味的貢寮鮑,特地在12月11、12日於台北希望廣場及19日於碧潭新北希望市集,舉辦「鮑食小棧」活動,限量推出各種超值的貢寮鮑產品,並提供貢寮鮑料理食譜給民眾參考,拉近貢寮鮑與民眾的距離,提升其購買意願。

此外,也號召市區多家餐廳加入貢寮鮑好夥伴,提供產季限定貢寮鮑料理,讓民眾能就近嚐鮮美味的貢寮鮑料理,並媒合貢寮區漁會與知名電商「東森農場」合作,讓民眾在家就可以選購當季產地直送的貢寮鮑。

市府今年以元宇宙概念結合漁民常用之線上銷售方式,全國首創在網路社群互動平台打造的「8bit」風格的「鮮北宴線上虛擬魚市場」,不只有眾多攤位及商品供大家選購,讓民眾不用出門就能逛魚市場買海鮮,挑漁獲的同時還能與店家線上互動「搏感情」,將電商與傳統市場的優點互相結合,打造出全新的商業模式,促進新北在地產業朝向智能行銷發展。



更多新聞推薦

第16輪新冠疫苗11/29起分流預約 僅開放BNT、莫德納、AZ第2劑