新北辦國際論壇 共探有機營養午餐供應
今天(16日)是世界糧食日,為了喚起世界對發展糧食和農業的重視,新北市農業局於今、明2天在新北市農會3樓大禮堂舉辦「第二屆學校營養午餐與公共採購國際論壇」,與來自19國的專家、代表及學員共250人共同探討有機營養午餐供應經驗。
新北市注重學童健康,推出有機營養午餐政策,讓學童每周有1天可以吃到有機蔬菜,現在新北市已經有750幾所中小學包含幼兒園都可以吃到有機蔬菜,新北市副市長陳純敬表示,為了顧及學童健康並促進有機農業發展,連續兩年舉辦相關論壇,希望與國際攜手促進有機農業發展的機會,共同打造永續健康的環境。
副市長陳純敬表示,自2020年開始就有智慧食安控制系統,包括食物在採收與運送過程、到廚房製作、到學童桌上所有的食品安全,都是經過電腦精密監控,期盼提供學子優質的營養午餐。
本次論壇匯集全球多國經驗,讓民眾了解全球的有機農業公共政策目標,17日還有來自日本、南韓、紐西蘭、義大利和葡萄牙的有機營養午餐採購實例,加深國際合作交流。民眾想獲得更多論壇資訊,歡迎追蹤「新北市農業局-稼日蒔光」臉書專頁,或瀏覽「CEIOMA智慧農業」網站,一起從各國有機營養午餐推動經驗,看見全球永續發展。