新北16機構宣示 使用國產豬

【記者蘇春瑛/新北報導】
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新北市長侯友宜(前左四)見證與政府攜手的醫護社福機構宣示自律使用國產豬。(記者蘇春瑛攝)
新北市長侯友宜(前左四)見證與政府攜手的醫護社福機構宣示自律使用國產豬。(記者蘇春瑛攝)

▲新北市長侯友宜(前左四)見證與政府攜手的醫護社福機構宣示自律使用國產豬。(記者蘇春瑛攝)

新北所有供應膳食的醫院、產後護理之家、一般護理之家及社福機構,響應新北市府鼓勵採購「國產豬」政策,昨(十九)日市長侯友宜見證十六位機構代表共同宣示全面自律使用國產豬,維護敏感族群健康。

侯友宜受訪指出,這段時間向蔡政府說了很多次,萊豬不要進口台灣,講了半天仍擋不住,既然政策已定,地方政府一定率先用行動來拒絕萊豬,用行動保護市民健康,從學校營養午餐、團膳業者、自立午餐,所有契約條款皆一一溝通協調,訂定嚴重處罰,必要時解約處理。

萊克多巴胺對老人、孕婦、嬰兒、心血管者帶來的傷害非常擔心,護理之家、一般產後護理之家以及醫院、社福機構與新北市府一起響應「拒絕用萊豬,用國豬」。侯友宜表示,在整個食安自治條例公告的業者,在年底之前要登錄五千家次,食材登錄裡讓大家很清楚在產地的標示,請大家選用國豬,並再次呼籲蔡總統,你既然要讓它進來,請把進來的流程、資訊透明化,從產地、進貨到中下游的加工廠以及末端的店家,資訊透明化,從源頭把關。

新北衛生局表示,為保護零至十八歲學童,新北市已與團膳業者變更契約,要求供膳托嬰中心、幼兒園、課照中心、學校等豬肉一律採用國產肉品。雖然衛福部在今年九月發布修正「動物用藥殘留標準」有關萊克多巴胺殘留容許量,並將於明(一一○)年一月一日起施行豬肉萊克多巴胺殘留量及標示原產地相關規範,輸入食品須經食品藥物管理署於邊境查驗,不合格者不得輸入,但國人對萊克多巴胺豬隻影響人體健康仍有諸多疑慮。新北市立即跨局處成立專案,加強輔導業者豬肉原產地標示,預計年底前完成五千家次,如為新北市食安自治條例公告之業者,須於新北市食材登錄平台揭露原產地,達資訊透明供消費者安心自由選購。

農業局將做好肉品溯源、衛生局擴大稽查抽驗、經發局加強對肉品加工廠商輔導,未依規定標示原產地處三萬至三百萬罰鍰,產地標示不實處四萬至四百萬元,萊克多巴胺超標重罰六萬至二億。新北市目前共有醫院、產後護理之家、一般護理之家一百八十五家,其中供應膳食有一百五十七家;另有社福機構含老人、身障、兒少機構等二百四十家,所有機構響應自律使用國產豬政策。