新口味漢堡搶市!海陸漢堡厚8公分 還有麻辣鍋口味
財經中心/鄭筑勻、戴亞倫 台北報導
速食業者創意多!為了讓民眾品嚐到海陸風味,有業者將蝦排和雞排,同時夾進漢堡裡,厚度達8公分,張大嘴巴才能一口咬下;也有業者看準天氣轉涼,民眾愛吃麻辣鍋,便研發特製椒麻醬,讓漢堡麻中帶微辣口感。
嘴巴張到最大,一口咬下黃金蝦排和整塊雞肉,外皮爆出脆口咔滋聲,中間則鮮嫩多汁,厚度達8公分的咔啦脆雞蝦堡,讓民眾一次嚐到海陸風味。
民眾說:「因為它分量很大,所以我覺得一口咬不下去,非常多汁然後很酥脆,裡面還有加鳳梨片,我覺得酸酸甜甜,我個人很喜歡。」
根據調查,6成台灣民眾非常喜歡吃速食,75%每個月至少吃一次、2%一週吃5次以上,也讓各家業者絞盡腦汁推陳出新,包括肯德基推出海陸咔啦脆雞Q蝦堡,將雞排和蝦排同時包進漢堡裡;漢堡王加入麻辣鍋風味,做出椒麻雞和烤牛堡,Blue Fish主打海鮮漢堡,將厚切鱸魚搭配自製塔塔醬,而先前麥當勞也曾端出螯龍蝦堡創造話題。
原文出處:爽吃炸雞+蝦排!這款海陸漢堡厚達8公分 還有麻辣鍋口味
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