新市毛豆季 呈現濃濃日本祭典風

記者張淑娟／新市報導

今年新市毛豆產業文化季很日本，更首次以日本祭典為主題，在夜間舉辦，現場有浴衣體驗、日式攤商和在地青農的多元攤位供民眾體驗，又在地又日式。新市區農會總幹事李美嬅表示，首次與台南市台日文化友好交流基金會共同策劃行銷新市毛豆，不同凡響。

今年毛豆文化產業在新市花鼓隊和新市國中創鼓隊、南科實串熱舞社和蕃茄幼兒園的熱情鼓藝和舞蹈帶動下，一開始就炒熱現場活力十足，而為了讓民眾體驗最正宗的日式氛圍，台日文化友好交流基金會也帶來日式蘋果糖、清酒及日式小物，讓民眾不用出國也彷彿置身於日本祭典中。

此外，毛豆公主一綾以及劍玉師小螺絲也帶來最精采的表演。李美嬅表示，新市毛豆節活動迄今已第十四年，說到毛豆就會讓人想到日本居酒屋，而今年毛豆產業文化季透過日本祭典發想，希望讓目前還不能出國，但已經渴望出國的民眾，在出國前先體驗傳統的日本風情。

李美嬅也指出，近年來新市區農會不斷研發許多毛豆特色產品，如新販售的毛豆香腸及毛豆風味大腸包小腸，使用今年與黑橋牌聯名推出的新品「原味毛豆香腸」以及「蒜味毛豆香腸」，望透過聯名合作能拓展不同客群，藉此推廣毛豆產業。更特別的是，今年新更和國產畜產豬肉結合，現場除宣傳如何選購國產豬肉，還有五百份現做的毛豆獅子頭品嘗試吃，更有豬肉食譜免費提供與會來賓帶回去自做豬肉料理，讓大家能吃到最好吃的國產豬肉。

最有趣的是今年的「毛豆玩創意 kuso留青春」影片播放，吸引超過三千人次觀看，每位參加者都相當用心，展現不同世代的創意表現，活動最後，在李美嬅帶領下，農會員工、青農及現場民眾一同在舞台前跳盆舞，將現場氣氛炒熱至最高潮，同時也與大家相約明年毛豆節再見。

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