新泰式奶茶之巔！巨無霸「珍珠泰奶剉冰」超浮誇，連５年米其林推薦必吃

米其林餐廳百百種，但能把泰式奶茶和剉冰推上這個地位，成為「泰式奶茶新門檻」的，絕對非這家莫屬！位於泰國的「Pang Cha」以泰式奶茶剉冰聞名，並於2018～2022連５年獲得米其林推薦。其中必點的超高人氣單品「珍珠泰奶剉冰」，更是吸引全世界的遊客慕名前來。現在就讓《食尚玩家》帶你先用眼睛嘗一嘗吧～

米其林推薦超人氣冰店

曼谷的米其林推薦珍珠泰奶剉冰你們知道嗎？「Pang Cha」以泰式奶茶剉冰聞名，每天都有收不完的客人！Pang Cha連續多年榮獲米其林推薦，讓世界各地的旅客慕名而來，有間分店就位於曼谷ICONSIAM暹羅天地內。

▲「Pang Cha」連續多年榮獲米其林推薦，在曼谷有多間分店，其中１間位於曼谷ICONSIAM暹羅天地內。（圖片來源：Yuki's Life）

網美級環境每桌坐滿滿

Pang Cha在泰國有許多分店，我們來的這家位於ICONSIAM暹羅天地內，裝潢優美又有冷氣吹，環境很不錯。Pang Cha珍珠泰奶剉冰是獨立在中間的店鋪，裡面的座位不多，但每桌都坐滿滿，不愧是米其林推薦美食，擁有超高人氣！

▲ICONSIAM暹羅天地內的「Pang Cha」分店是獨立在中間的店鋪，裝潢優美又有冷氣吹，環境很不錯。（圖片來源：Yuki's Life）

▲「Pang Cha」於2018～2022連５年獲得米其林推薦，是泰奶的新巔峰。（圖片來源：Yuki's Life）

超浮誇珍珠泰奶剉冰必點

說到Pang Cha最厲害的餐點，當然就是泰式奶茶剉冰，我看每桌桌上都有它的存在；除了冰品，這裡也有販售飲料和甜食，種類算是挺豐富的。店門口的立牌看起來超強，冰品的照片超級浮誇，即使不知道Pang Cha是米其林推薦美食，路過看到這牌子也會被吸引吧！

▲Pang Cha最厲害的必點餐點，絕對非「珍珠泰奶剉冰」莫屬，巨無霸等級的分量吃起來超過癮。（圖片來源：Yuki's Life）

冰體分量巨無霸等級

在櫃檯點餐之後，再自己找位子入座，過沒多久餐點就送來了。這碗Pang Cha珍珠泰奶剉冰是不是誇張地巨大？應該是我看過最有氣勢的冰了，分量超多，根本是巨無霸等級！是說價格也是巨無霸等級，這樣１盤冰要價380泰銖，等同新台幣近340元。它是以泰式奶茶剉冰為主體，上方有１坨鮮奶油，黃色、白色１顆１顆的像是超小顆的波波球，黑色的球體就是珍珠了。泰式奶茶剉冰本身不甜，吃起來很順口，多吃幾口也不會覺得膩，雖然波波球咬得有點累 ，但跟杏仁片滿搭的。這間米其林美食究竟推不推薦呢？我是認為試過１次即可，而且價格稍貴，吃１次就好啦！

▲「珍珠泰奶剉冰」以泰式奶茶剉冰為主體，上方有１坨鮮奶油，黃色、白色１顆１顆的是波波球，黑色的球體就是珍珠了。（圖片來源：Yuki's Life）

Pang Cha

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