新科藍委廖偉翔追問瘦肉精檢驗 陳建仁怒了:食安是科學,你講的是政治

立法院今(23)日舉行院會,邀請行政院長陳建仁就「民進黨政府執政8年台灣食安問題總檢討」進行專案報告並備質詢。不過,甫進入國會的國民黨立委廖偉翔質詢時照稿提出的數個疑問,卻引起陳建仁不滿,在答詢時情緒激動表示「你要講道理」、「食安是科學,這就是科學,你講的是政治」、「我不贊成你的講法,我覺得你的稿子講的是錯的」。

對於台糖冷凍豬肉片被中市府食安處檢出乙型受體素西布特羅(Cimbuterol)事件,陳建仁今日於書面報告定調,中央後續擴大檢驗885件樣品皆未檢出,研判為單一檢體問題,已責請衛福部、農業部邀集相關專家學者進行行政調查,盤點各階段操作可能的污染風險,也會同保七總隊食安警察調查;針對民進黨立委以刪去法,懷疑此為實驗室事件,陳建仁聽完後也認同,「科學,很有證據。」

然而國民黨立委廖偉翔質詢時質疑,衛福部食藥署針對此案,在2月7日才稱排除實驗室因素,為何卻又在15日開始帶風向要查中市府食安處實驗室?對此,陳建仁回應,排除實驗室因素是實驗室標準作業流程(SOP)沒問題,因為複檢後都檢出西布特羅,問題是中市府從頭到尾都在同塊豬肉檢出。

陳建仁指中市府有1大問題 嗆廖偉翔「要講道理」

面對廖偉翔質問為何能排除其他可能性,陳建仁指出,中市府食安處在此案有件事沒做好,就是檢出台糖該塊豬肉片有問題後,應先給台糖15天申請複檢,但中市府沒有先告知台糖,反而直接對外發布新聞稿;廖偉翔追問,是否意即是實驗室有問題?陳建仁情緒激動回應,所有的可能性都沒有了,「只有這個實驗室、這個檢體檢驗的出來」,但是否為實驗室污染,仍要看專家學者判斷。

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國民黨新科立委廖偉翔23日於立法院議場質詢。(蔡親傑攝)

而後,廖偉翔按照手持稿件接連拋出3點疑問,陳建仁插話直言,「委員,你這樣講是不對的」,現在最大的問題,就是中市府在時隔2周後才對外公布消息,期間不斷糾結著檢驗同塊豬肉,沒有擴大檢驗同批次的第2塊豬肉,且中市府食安處的實驗室也沒有錄影,加上沒有通知台糖,「問題就出在這裡。」

廖偉翔問到,中央政府為何不協助查驗其他同批次豬肉?陳建仁秒答,中央擴大檢驗近900件樣本都未檢出,「而且更重要的,他(中市府)從來沒有請求主央說要來協助,他就直接公布啦!這樣的公布合理嗎?15天的時間都沒有給台糖。」對於廖偉翔再提出質疑,陳建仁臉色不悅回應,「你要講道理啊!」

陳建仁:瘦肉精只會跑到1隻豬的1塊豬肉才奇怪

廖偉翔再指,台糖同批豬肉總共售出372公斤,最後只剩11.7公斤,換算後僅3%,這之內抽查有1包檢出;但陳建仁打斷反問,「如果1群豬吃了瘦肉精,這個瘦肉精只會跑到1隻豬的那1塊豬肉才奇怪,所以你這是不合理的推論啊!」但廖偉翔再問,政府能保證其他97%都沒問題?陳建仁臉色嚴肅直言,「當然是啊!這是科學,你講的食安是科學,這就是科學,你講的是政治。」

隨後,廖偉翔質疑,行政院舉行專家學者委員會議,卻未及時公開會議紀錄,是在混淆焦點、帶風向,恐使民眾將問題豬肉吃下肚;陳建仁不滿道,「我不贊成你的講法,我覺得你的稿子講的是錯的啦!這個所有的專家委員會議,就是我們大家一起好好討論,討論完的時候會有一定的時間對外公布。」

廖偉翔再問,為何瘦肉精監測結果在2014年還有上萬件,但到了去年卻砍半到僅剩逾5千件?陳建仁回覆,未檢出抽檢數自然會減少,「所有的檢驗項目是增加,你現在只找瘦肉精這一項不公平。」至於廖偉翔質疑行政院食安會報沒準時開,陳建仁則說,「你不要把Covid-19的時間拿來講,這8年來,我們食安沒有開會還是做得很好」、「不能夠用食安會報就來認為食安我們有沒有重視」。

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