新竹眷村文化節 11日將軍村登場

「二○二三新竹眷村文化節」暨「將軍村二期整修開幕」，將於十一月十一日在將軍村開放圖書資訊園區盛大登場，昨（六）日活動宣傳記者會，邀請到紅如樂團演奏歡快的二胡曲目賽馬開場炒熱氣氛，市長高虹安偕同金城新村原眷戶們上台拉開沙漏上的布條，為活動拉開序幕，緊接著在梅淑慧、張淑萍兩位眷村媽媽的介紹下，高虹安市長品嘗道地菜色有合菜戴帽、烤麩、甜八寶等十四道菜，也邀請民眾屆時一起來逛眷村市集，品嘗眷村美食好滋味。

新竹市長高虹安表示，新竹有獨特的眷村文化，第一座眷村博物館在新竹成立，還有特種部隊︱黑蝙蝠中隊文物陳列館。這次開幕的將軍村二期更是竹市最大規模的歷史建築修復案，原是國軍將領眷舍，期盼藉由歷史空間的活化，重塑民眾的歷史記憶，打造與市民生活更加緊密連結的公共社區空間，賦與眷村文化當代意義。

新竹市長高虹安指出，這次文化節以「開箱飄香」為主，「開箱」我們知道眷村的住戶都是一卡皮箱就來到這裡，裡面可能裝著老照片、老家地契、舊衣服等物件，這些物件都是老家回憶、更是新家起點，用一卡皮箱來和大家介紹眷村的老故事，另一個「飄香」，則是眷村菜，來自大江南北的各路各式菜色都可以在眷村融合在一起，用分享來傳遞眷村的美食文化，也邀請民眾十一月十一日到將軍村體驗眷村文化，高虹安市長說，當天活動精采可期，包含藝文表演、眷村文化講堂、美食手作體驗及熱鬧的眷村市集等，另特別安排「眷村美食賞」活動，號召金城新村昔日的居民大展廚藝，烹調三十道眷村好滋味，歡迎到場體驗好味道。

文化局表示，二○二三新竹眷村文化節搭配將軍村二期開幕，以「開箱飄香」邀民眾一同來開箱！「眷村好美味」市集邀集將軍夫人的眷村味、周師傅山東槓子頭、老麵酵匠、孫大哥湖南臘肉、張家傳家肉粽等新竹在地軍眷特色攤位；「眷村好手作」市集有迴旋紙飛機DIY及「電鍋做大餅」體驗活動等。除了好吃好玩的眷村市集，金城新村的眷村子弟顏學森先生及知名相聲男演員宋少卿先生將開講「舌尖上的眷村講堂」；「眷村好熱鬧」舞台區，邀請大家來體驗。