新聞透視－能否持續落實推動 一大考驗

中國時報【呂妍庭】 布袋魚市場因配合衛生局「餐飲衛生管理示範區」政策，多數商家裡子、面子煥然一新，尤其業者也換上標準服裝為顧客服務，有別以往各自為政的形象，民眾正面觀感確實加分不少，連業者也肯定這項新作為，只是評鑑認證的約束力在衛生局人力、經費有限下，未來能否持續落實推動，亦是一項考驗。 雖縣府用意是替明年台灣燈會預做準備，但布袋漁市場商家心裡想的其實是，在消費力減弱，遊客量大不如前，物價成本又漲到回不去情況下，跟著潮流走，或許能追回往日榮景，如同林姓攤商所言，生意已經比6、7年前差3、4成，經營方式再不改變，恐被時代淘汰。 據業者自估，布袋魚市場有20多家餐廳，其中17家有賣蚵仔煎，其他菜色也大同小異，同質性太高導致業者彼此間競爭激烈，就算布袋魚市在全台各漁產直銷中心租金水平還算低廉，如遊客量能不足，業者想多賺點，還得碰運氣、靠時機。 加上布袋高跟鞋教堂觀光效益持續減弱，業者就算喊出「我準備好了」，還能吸引多少回頭客，願意一再回到布袋遊玩、停留消費？隨明年五合一選舉將屆，不管是現任主政者，或繼任者，甚至公部門或區漁會，都該好好思考怎麼做，才能讓布袋重返小上海的榮光，不該老是讓區域發展、觀光振興淪為漂亮口號。