新莊知名飯店疑食品中毒62人腸胃不適 新北衛生局令暫停作業

▲：新北衛生局稽查頤品大飯店抽驗相關食品並命其暫停作業。（圖：新北衛生局提供）

新北市衛生局三月三十一日接獲線報，屈臣氏公司於春酒後疑似出現多人腸胃不適，衛生局第一時間即派員前往供膳地點稽查，根據屈臣氏指出，三月廿六日及廿七日共有二千二百零一人參加頤品大飯店新莊晶冠館春酒活動，共計六十二人出現腸胃道不適症狀，其中九人就醫皆未住院，目前症狀皆已緩解。衛生局已命飯店暫停作業。

衛生局今（二）日表示，因出現疑似食品中毒症狀人數已達暫停作業標準，已命頤品大飯店自四月一日下午起暫停作業，稽查查核針對洗滌區地面不潔及垃圾桶未覆蓋等部分缺失，已命業者限期改正，若屆期仍未改善可依違反《食品安全衛生管法》第八條第一項規定，處新臺幣六萬元以上二億元以下罰鍰；另查核現場已無同批食餘檢體，春酒供應菜單中「頤品手抓海鮮盆」內含泰國蝦、蟳蟹、淡菜、扇貝、小章魚、醬瓜子、德國香腸、馬鈴薯、甜玉米、黃櫛瓜、玉米筍、綠花椰等食材及「自製冰塊」屬高風險餐點與食材，抽樣檢驗衛生標準，倘檢驗結果與規定不符，經命業者限期改善，複抽仍不符規定處新臺幣三萬元以上三百萬元以下罰鍰。

衛生局呼籲，臺灣氣候溫暖潮濕，民眾與食品業者特別注意食品保存條件，避免因保存不當導致微生物生長，掌握預防食品中毒五要原則：要勤洗手、食材要新鮮、要生熟食分開、要澈底加熱及要注意保存溫度，確保食安。