【新開店】比築地市場狂！直送「龍蝦、皇帝蟹」近千種海鮮，再享１斤和牛５折爽吃

台中人快買爆！想要吃新鮮海產，不用千里迢迢遠赴漁港、或是怕到餐廳吃太貴傷荷包，全新海鮮批發市場「水產教父」直接一條龍服務，新鮮程度比過漁市，從挑選食材、料理建議、漁獲處理，到提供生魚片、壽司拼盤、冷凍海鮮，甚至到牛、豬、雞等上千種食材可挑選，價格更是公開透明，不隨意喊價，海鮮控、肉肉控趕緊衝一波瘋買！

全新海鮮批發市場「水產教父」在台中

清晨不到趕著地鐵，走進甫破曉的場內市場，參觀各類漁獲交易，再排著攏長隊伍吃上一份海鮮，享受著極上味蕾，現在不用遠赴築地市場、海港，或是起透早，甚至受區域限制，擔心吃不到難忘的好滋味，台中「水產教父」讓你一站滿足所有願望，這間全新海鮮批發市場位於台中南屯區龍富路上，占地1000坪，是目前台中腹地最大的海鮮批發市場，其中，種類也相當驚人，近千種海鮮，依當日漁獲產地直送，從台灣沿岸、澎湖海域到美國、日本、韓國、印尼等進口遠洋通通吃得到，多元且豐盛的食材，甚至吸引遊人前來朝聖，也難怪還沒開幕，人氣就嚇嚇叫，google評論超過1000則留言，直衝５顆星。

比超市、漁港便宜，先搶皇帝蟹、巨無霸龍蝦

深藍色底如海洋般配色，加上白色顯著LOGO，搭上落地窗簡單俐落，有趣的是英文名寫著「SEAFOOD GODFATHER」，讓人看了會心一笑，走進「水產教父海鮮市場」，沒有濃郁的海產腥味，環境相當乾淨，顧客、漁獲與人員竄流的景致映入眼簾，以結帳櫃檯為中心點，右手邊整排活體海鮮，包括相當稀有的「皇帝蟹」清蒸、爆炒、火烤都合適，肉質飽滿緊實，還可感受到細嫩鮮美滋味；外殼呈現紅橘黃色調的「南澳龍」肉質鮮美Q彈；具高蛋白、低脂肪的超狂「大波龍」；香氣明顯、口感鮮嫩，讓人一吃回不去的「韓國松葉蟹」；巨無霸「美國特大大生蠔」，size直逼一個手掌，吃起來則是鮮美軟嫩無腥味，擠上檸檬，一口咬下絕對享受，另，其他像是麵包蟹、青殼龍蝦、金錢鰻、西澳龍蝦、水姑娘、澎湖特有台灣藍瓜石斑、玳瑁石斑、南非鮑、韓國鮑、牛奶貝、巨大白螺等等應有竟有，近千種海鮮，依當日漁獲產地直送，且價格透明，售價比超市、漁港還便宜，至少７折起就可入袋買回家。

夢幻、稀有魚種也能吃到＋現場免費分切

熱愛釣魚的老手肯定蒐集過郵票（各類魚種），除了享受釣魚樂趣，真實的品嘗海鮮豐美以及肉質綿密口感，也是其樂趣之一，在水產教父市場中，也有不少讓釣魚饕客興奮的夢幻魚種，像是「夢幻石鯛」，為台灣沿海礁岸地區棲息的鯛魚，身上有黑色斑馬橫紋，肉質媲美龍蝦，由於產量稀少、能見度不高，因此相當稀有，釣不到但在「水產教父」這裡就能吃到，喜歡嘗鮮的饕客，現場還可直接請料理長將整尾分切，做成生魚片，魚皮、魚頭還可用來煮火鍋，更多鮮美風味一次滿足。

手刀衝「台中人後廚房」，上千種商品任選

「水產教父」不僅是海鮮批發市場，還沒開幕就成了「台中人的後廚房」，除了豐腴的海產，可享受著極上味蕾，現場更提供鮭魚、鮪魚、旗魚、青魽、紅魽、真鯛、石鯛、日本黑鮪魚等15～20種生魚片、壽司拼盤，以活體現殺不冷凍現切，不賣過隔日，讓你直接感受魚身充滿脂肪而帶來綿密細緻口感，還可來碗壽司丼飯盛宴慰勞自己，或是選上炒花蟹、海膽炒飯滿足口腹之慾，每樣商品都讓人慾罷不能，另，一旁的冰櫃更是擺滿各類冷凍海鮮、肉品，甚至連澎湖人氣品牌「宏裕行」，包括花枝丸、花枝蝦餅、墨魚丸、花枝蝦排等商品，甚至到牛、豬、雞類等上千種食材都能買到，一整排冷凍櫃讓你挑好挑滿！

１斤和牛５折爽吃，頂級美味帶回家

別以為「水產教父」只有海鮮熱銷，讓你選擇困難症發作的還有各類牛肉品，從最便宜的臀肉、菲力到入口即化日本和牛，10幾種部位，30～40種品項，就連王品御用的1855CH牛排也能買到，並強調絕不使用重組肉，挑選好原肉裁切，重點是價格一樣平價化，不用花大錢，也能在家享受頂級美味，也難怪１個月可賣到15～18頭牛，銷售量相當驚人。另，現在為歡慶母親節，推出２款燒肉、和牛拼盤，以及海產歡樂時光拼盤，只要提前一天預定，就能以市價５折，把足１公斤和牛帶回家爽吃，優惠只到5/14，要搶要快！

水產教父

地址：台中市南屯區

電話：0424633635

時間：09：30～凌晨00：00

更多食尚玩家報導
新竹人尖叫！「涮樂和牛、夯下去燒肉吃到飽」首店插旗東區，預計開幕時間曝
【新開店】直擊台中全新「NAKAMA」！８款海陸雙主餐、價位一次看，開幕享88折
壽星吃鍋５折！300多坪全新千葉「499元吃到飽」，訂位再免費爽嗑巨無霸生蠔
直擊全球最大「藏壽司旗艦店」！200座燈籠牆＋玩祭典樂園，再抽500元餐券爽吃

本文由食尚玩家授權報導，未經同意禁止轉載，點此查看原始文章

◤報稅季省荷包◢
網路報稅必備 讀卡機這裡買
今日爆殺 限時好康品熱銷中
麥當勞即享券61折起 即買即用
天天好康搶 原來這樣買最省