新鮮芒果冰 玉井四季吃得到

玉井遇見果香店主盧聖文堅持四季都要有新鮮的芒果入冰。(記者張淑娟攝)
玉井遇見果香店主盧聖文堅持四季都要有新鮮的芒果入冰。(記者張淑娟攝)

記者張淑娟∕玉井報導

連假到玉井不可錯過的是芒果冰,雖然芒果季節還沒到,不過到玉井仍可在客運車站斜對面的遇見果香,吃到新鮮芒果做的大碗芒果冰。店主人盧聖文表示,只有一年四季都吃得到新鮮芒果冰,才不辜負玉井是芒果故鄉之名。

盧聖文表示,十年前的一個冬天,一對七十多歲的日本老夫婦,不遠由日本東京千里而來,只為吃到傳說中的「愛文芒果冰」。

盧聖文說,當老夫婦搭客運車來到玉井已是黃昏,來到客運車站斜對面的冰店,點了「愛文芒果冰」,但嘗了一口後,卻失望的留下未吃完的芒果冰,默然地牽手離開,又趕搭著夜車回台南,而老夫婦那失望的面容卻刻印在他的腦海裡,讓他決定尋找屬於冬天的新鮮芒果。

而尋找芒果也有奇遇,在全台遍尋之下,果然讓盧聖文在彰化田中一帶找到四季芒果,為了不辜負玉井是芒果故鄉之名,盧聖文每年與果農契作四季芒果,即使成本再高也堅持要用新鮮芒果做芒果冰,所以到玉井不分冬季春天都可以吃到香Q好吃的四季芒果冰。