新／9千公斤蘇丹紅辣粉出貨全做沙茶醬 恐流竄各大餐廳

高雄市衛生局查出津棧公司違法進口含有蘇丹紅的辣椒粉。其中8988公斤銷往南投縣金福華食品，南投衛生局表示，現場僅剩13.22公斤，其餘全部製成沙茶醬並已出貨，未有庫存，恐已流往各大餐廳，已通知下游廠商139家下架回收。

高雄市衛生局查出了津棧公司違法進口含有蘇丹紅的辣椒粉，其中有將近9000公斤已經被製成了沙茶醬並且已經出貨。

蘇丹紅風暴越演越烈，現在吃火鍋一定會加的沙茶醬也淪陷了。高雄市衛生局查出，津棧公司違法進口含蘇丹紅的辣椒粉，其中8988公斤流往了南投的金福華食品，其中該公司旗下的「福華牌」沙茶醬，多年前產品也找本土資深藝人廖峻代言。衛生局表示他們現場稽查只剩下13.2公斤，其他全部都做成了沙茶醬，並且沒有任何的存貨，代表已經流到了各下餐廳，目前已經通知下游139間廠立即下架回收。

在昨天下午高雄市衛生局的通報中，津棧公司新增檢出了蘇丹紅的紅色素辣椒粉。經過調查其實包括了金福華食品，在內進貨了8988公斤，因此立即展開調查。金福華食品相當有名，有所謂叫做「中央料理界的廚房」支撐。目前已經確定做成了很多的沙茶醬總共有55款。目前都沒有任何的存貨已經到了下游廠商，而且很多都是大容量的罐裝，所以可能也製成了相關的沙茶醬的產品，蘇丹紅風暴包括了沙茶醬也已經淪陷了。

（封面示意圖／東森新聞）

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