旗下餐廳主推各國年菜料理及團圓宴 東東餐飲 瞄準春節財

工商時報【記者陳惠珍╱台南報導】 看好今年的農曆年假期長達9天，每年的除夕夜與初二回娘家，更是餐飲業最大商機，旗下擁有東東宴會式場華平館、永大館、府城食府、東東粵菜、東悅坊等五家餐廳的東東餐飲連鎖集團，一口氣請來9間餐廳主廚共同推出不同國家特色年菜料理，包括有日本、印度、泰國、新加坡、歐洲等共推出30道年菜，並有18道年菜外送等招攬術。 東東集團副總經理林佳樺表示，農曆春節是台灣人非常重視的節日，外帶年菜及團圓宴已成為各飯店、餐廳每年相當重要業績來源，今年運用該餐飲連鎖，旗下擁有十多家不同國家料理餐廳的優勢，華平宴會廳推出世界年菜大賞，有日本、印度、泰國、新加坡、歐洲等不同國籍的知名料理，總計30道年菜，而旗下的老字號「東東粵菜」也推出18道年菜。 此外，旗下以台灣古早料理而知名的「府城食府」今年推出冷凍宅配年菜，以寶島總舖師為主題，除了重現古早味的團圓年菜，任選3道可享六八折優惠，今年特別推出適合小家庭的年菜組合；6道團圓菜只要2,388元。 另外旗下兩家宴會式場，於除夕晚上及年初二中午分別推出的主題團圓宴：「華平囍嫁館」推出「環球百老匯團圓宴」，有LED鋼鐵人電光秀、紐約趣味亂打秀、歐式新馬戲主題嘉年華等表演節目，現場還有新春骰子樂抽福袋好禮活動。 「永大幸福館」的除夕團圓宴，除了有魔術、川劇變臉等表演節目之外，加碼推出訂桌就有機會抽中iPhone 6S等好禮，初二請女婿的團圓宴，訂桌即送新春福袋。