旗山農會搶中秋商機! 推隱藏版美食"金蕉鳳梨酥"
南部中心/曾依翔 廖錦雄 高雄報導
聽到高雄旗山,不少人都會想到香蕉,今年農會搶中秋商機,推出隱藏美食,金蕉鳳梨酥!選用當地盛產的香蕉乾跟鳳梨果乾,製作出可愛香蕉造型的金蕉鳳梨酥,更特別的是,負責烘培和研發人員平常都農會員工,為了趕中秋訂單都特別來幫忙趕工。
中秋節進入倒數時刻,旗山農會內,傳出陣陣香氣。把香蕉乾和鳳梨果乾內餡,包進酥皮內,塑形後放入香蕉造型模型,再放入烤箱烘烤,金蕉鳳梨酥就出爐了,特別的是,現場烘焙人員,全都是農會的員工。旗山農會供銷部主任柯月好說我是供銷部的主任這是我們有店長,是旗農小舖的店長這是會務部的文書處理,就是自己的本業有空上來會幫忙一起做,就大家同心協力。旗農小舖店長呂柳瑩表示累是一定有可是就是同仁,互相這樣子的感覺蠻好的,大家一起努力啊。