日小林製藥紅麴檢出「軟毛青黴酸」 厚生勞動省證實「傷腎」

日本小林製藥紅麴保健品3月間爆出食安問題。(翻攝日本小林製藥官網)
日本小林製藥紅麴保健品3月間爆出食安問題。(翻攝日本小林製藥官網)

日本小林製藥紅麴保健品3月間爆出食安問題,當地出現急性腎衰死亡案例,商品全數下架回收,目前已累計5死、超過1,600人就醫,經初步調查昨(28日)日本厚生勞動省證實,問題商品中驗出傷腎的「軟毛青黴酸」,且紅麴原料遭污染後會另外產生化合物,對身體的影響還有待實驗調查。

日本3月間陸續傳出有民眾因服用小林製藥保健品「紅麴降膽固醇錠」出現腎病,雖然台灣小林製藥並未販售相關產品,但仍在台引發議論,且台灣旅客赴日採購容易,台灣小林製藥為此也發出回收聲明。由於台日食品交流量大,事件也驚動外交部,呼籲赴日旅遊的台灣民眾暫時不要服用、購買紅麴製品等產品。

綜合《日本新聞網》、《讀賣新聞》報導,日本厚生勞動省昨(28日)表示,研究實驗過程中,在紅麴問題批次裡檢出軟毛青黴酸,毒性相當高,在經過動物實驗後,證實軟毛青黴酸會造成腎臟損傷。而服用問題紅麴的日本民眾,多數都因腎臟疾病就醫,還出現洗腎、死亡案例,台灣也有一例7旬婦,長期服用小林製藥紅麴原料的大醫生技紅麴膠囊,去年5月患急性腎臟病並洗腎。

另外,調查還發現,問題批次中除了軟毛青黴酸,因紅麹原料中的成分「紅麴色素K」,被青黴菌污染後另外產生2種化合物,對於健康影響還有待近一步動物實驗,厚生勞動省也承諾會持續深入調查,釐清事發主因,同時間也公布,有問題的保健品原料批次為2023年6月至8月製造。


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