日式洋葱照燒雞扒

甜甜的照燒雞扒，無論是準備飯盒或做晚餐也很方便，醬汁用來拌飯也很好吃！ 歡迎來找貓糧！ 貓糧Youtube：https://bit.ly/37g4hvU 貓糧臉書專頁：www.facebook.com/catcanchannel 貓糧IG：catcanchannel

製作時間: 30分鐘內
份量人數: 1-2人

食材
雞扒 2塊
洋葱 1個
自製照燒汁 1份
鹽、黑胡椒碎 少許

作法:
1 ：

食材大合照
2 ：
照燒汁可自製或用巿售，自製版可參考https://cook1cook.com/recipe/54661。
3 ：

把洋葱切成條狀。
4 ：

把雞扒抹乾，用叉子在皮上插一些小孔以防煎的時候捲起來，並以鹽、黑胡椒碎醃5-10分鐘。
5 ：

燒熱鍋、下少許油，把雞扒皮向下地放進鍋中煎2分鐘至金黃色，再翻轉續煎2分鐘。
6 ：

把洋葱條和照燒汁加入鍋中，收細中小火煮洋葱條5-10分鐘至變軟身和上色即可。
7 ：

完成！

- 食譜來源 : https://cook1cook.com/recipe/54666
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