日料名店「宣布停業」！4星好評熄燈老饕不捨：太可惜了

陳希潔

更新時間： 2024年8月4日下午10:11

台中知名日式料理餐廳「赤沐TAIKO和洋爐端燒」，主打在地食材搭配日式、西式料理，採用最原始的柴燒炭火烹調方式，獲得法國三星美食誌採訪，位於中科附近的新興商場，每到用餐時刻總一位難求。如今不敵人事變動及大環境影響，加上租約到期，忍痛宣布結束營業。消息一出，令許多饕客不捨哀號；「太可惜了」。

赤沐TAIKO開業8年，Goolge評論高達4.3顆星，憑藉美味的餐點與舒適的用餐環境，獲得消費者一致讚賞，沒想到4日關門大吉。事實上，業者6月曾在粉專說明停業的原因，在大環境都缺乏人力的狀態裡，縮編到每週只營業5天，希望能維持內外場的工作完整與健康。適逢租約到期，諸多考量下，決定先休息好好思考未來方向，「由衷感謝自2016年9月以來所有貴賓，對赤沐TAIKO這品牌的愛護支持，也謝謝大家陪伴我們走過八個年頭。」

粉專3日再發文道別，很感謝饕客在結束營業前，趕來品嚐記憶中的好味道，8月份開始倒數的每一天，人手都是非常吃緊的狀態，訂席也呈現滿座，團隊會努力表現好到最後一天，留下美好的記憶，謝謝大家的支持。網友也紛紛湧入留言回應，「難得的好餐廳，太可惜了」、「哭倒在地」、「超好吃的！非常捨不得」。

三立新聞網 setn.com·
阿Ben台中置產！買下「台中白宮」開箱新家　網讚爆：看著就覺得舒服
男星阿Ben（白吉勝）2010年與徐小可（許暐翎）結婚後，育有2子1女，夫妻倆努力為家庭打拚，近來還搬到台中居住，有活動再上台北，21日他們公布好消息，在台中再度換房，網友看到照片後，也大讚屋況看起來很不錯。
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太報·
胡瓜喊話張菲復出師徒合作　嘆台星中國淘金遭政治壓迫「沒必要」
胡瓜近日上YT節目《TVBS娛樂頭條》，他早期與張小燕、張菲有「二王一后」封號，正好張菲近日「復出」拍手遊廣告，對此，胡瓜說：「我一直想找師父出來，他自己遊山玩水習慣了，他只要肯復出，我們一定全力支持，他雖然沒退出，但離開久了可能生疏。」
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麗台運動報·
MLB》世界大賽未開打他就爽躺冠軍戒　17年「西語老師」也曾發生過
【林智傑／綜合報導】洛杉磯道奇與紐約洋基即將在世界大賽正面交鋒，不過在兩隊爭個你死我活之前，有一名球員已確保會拿下冠軍戒指，那就是本季為兩隊都效力過的球員特拉梅爾（Taylor Trammell）。特拉梅爾大聯盟生涯前3季都在西雅圖水手度過，今年持續爭奪進入開幕戰名單的機會，不過水手卻在開季前將他DFA，隨後被道奇撿走，在新東家獲得5場出賽機會，合計6打數沒有敲出安打，還吞下3次三振，道奇在4月16日將他DFA，後來他又被洋基隊撿走，主要被安排在比賽後段接替主力球員上場守備，5場出賽只有2次打擊機會，1次選到保送、1次敲出安打。不過特拉梅爾今年的大聯盟之旅並未持續很久，洋基過不到一個月就決定將他DFA，隨後下放小聯盟直到賽季結束。相當有趣的是，特拉梅爾今年效力過的2支球隊，如今就在世界大賽正面交鋒，按照過往的傳統，贏得冠軍的球隊通常會給予當年曾進入到大聯盟26人名單內的球隊一枚冠軍戒指，換句話說，無論是誰拿冠軍，他已確定可以拿下一枚冠軍戒指了。事實上，球員在例行賽為一支球隊效力，儘管後來離隊，但前東家打進世界大賽並奪冠，最後該名球員喜收冠軍戒指的案例，其實每年都在發生，像是2017年，
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民視·
福原愛「濃妝自拍」判若兩人！網嗆：面相都變了
娛樂中心／許嘉惠報導日本「桌球天后」福原愛過去創出許多佳績，怎料卻爆出婚外情形象重創，甚至連自己人都不挺，不過她沒有因此消沉，在中國找到新出路，活躍於中國社群平台。不時會分享短片或照片的她，日前PO出1張化著濃妝的自拍照，內文僅寫下2字，沒想到卻遭網友嗆：「面相都變了」。
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三立新聞網 setn.com·
產後復工主持金鐘零負評！吳姍儒不藏了　突宣布「重大新喜訊」
第59屆金鐘獎節目類獎典禮由節目主持人Sandy吳姍儒獨挑大樑，這是她生完二寶後首次復出，Sandy口條流利、邏輯靈活，主持功力大受好評。一樣是節目類頒獎典禮，評審黃豪平第5度接下星光大道主持棒。綜藝節目主持人獎更是們節目最後一集的主持雙帥浩子、乱彈阿翔擔任頒獎人，兩人在台上跳三振舞，乱彈阿翔更模仿起《黑白大廚》金度潤，成為當晚大亮點。蔡維歆
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今日新聞NOWnews·
柯美蘭嗆蔡壁如閉嘴！沈富雄：最大問題是她
[NOWnews今日新聞]民眾黨主席柯文哲涉京華城案遭羈押，其父親因病重進到加護病房，柯文哲18日獲准到醫院探視，而柯文哲胞妹柯美蘭疑似不滿前立委蔡壁如對外透露父親病情，在黨內群組要蔡壁如閉嘴，群組對...
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TVBS新聞網·
傳柯文哲簽父放棄急救！怨綠「有不共戴天之仇」　他揪1事超詭異
民眾黨主席柯文哲涉京華城羈押中，沒想到柯爸柯承發病重，柯文哲更戴手銬半夜前往台大醫院探病，消息已被民眾黨內部連續爆料並證實，如今更有媒體爆出柯文哲已簽下放棄急救書，甚至怨與民進黨有「有不共戴天之仇」。對此，資深媒體人謝寒冰質疑當天真正在現場的人，「是哪些人知道這些事？我覺得滿詭異的」。
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引新聞·
霜降越晚雨越大！氣象署點名「2縣市」大雨　新颱風最快周五生成
（記者劉雅文／綜合報導）今天是24節氣中的「霜降」，隨著東北季風持續增強，以及潭美颱風的外圍環流影響，中央氣象 […]
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民視·
秋颱潭美路徑南修！林嘉愷曝「各國模式」：侵台機率變了
生活中心／曾郁雅報導熱帶性低氣壓TD24已經於22日凌晨2點形成輕颱「潭美」（TRAMI），中央氣象署緊接著在凌晨3點40分發布陸上強風特報，提醒包含基隆北海岸、新北市、桃園市、新竹市在內16區域於本日清晨到週六上午將受到影響；民視氣象主播林嘉愷分析目前資料，潭美路線南修，偏離台灣的路徑降低侵台可能性，同時更曝光各國模式路徑，其中1方向與台灣氣象署十分接近。
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三立新聞網 setn.com·
餵藥案發文遭指「不實訊息」！慘害侯友宜民調狂跌　名醫下場出爐了
新北市汐止區某幼兒園去（2023年）爆出一起疑似餵藥案，而中原大學生物科技系副教授招名威表示，又同在巴比妥檢驗中驗出負號，應為「零檢出」的意思，怎料，這番言論卻被台灣事實查核中心認定為不實訊息，更導致當時參加2024總統大選的侯友宜民調大跌7%。而這也讓國民黨立委王鴻薇相當不滿，對招名威提告涉嫌違反《總統副總統選罷法》。台北地檢署偵結，招男因罪嫌不足獲不起訴。
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中天新聞網·
賀成交！大谷翔平50轟球1.4億元售出　史上最貴全壘打球
洛杉磯道奇球星大谷翔平日前在作客對上邁阿密馬林魚之戰，同場上演賽季50轟、50盜，而這顆50轟紀錄球被接到球的幸運兒拿出來拍賣，今（23日）落槌，以439.2萬美元（約新台幣1.42億）的價格成功。
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中時新聞網·
廖家儀憔悴病榻照流出　淚揭病情「輸血二輪才能動手術」
藝人廖家儀2009年嫁給香港太古汽車集團總裁陳世傑，婚後育有2子1女，原本定居香港的她，8月時因為搬回台灣，一度傳出婚變，對此，她強調夫妻感情極佳，否認外界傳聞，沒想到她稍早突然PO出躺在病床上的照片，接著透露病況：「前後輸血了二輪，終於達標，才可以開始進行手術」，嚇得網友們留言關切。
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TVBS新聞網·
馬英九捐血「1句話讓愛女落淚」！結果被周美青大罵
前總統馬英九熱愛捐血助人，35年間捐血208次，合共捐出52000c.c.的血，被立委羅智強大讚應該是全世界「捐血次數最多」的第一名熱血總統。不過，馬英九自爆女兒曾因他捐血完講一句話流淚，結局是被太太周美青痛罵。
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民視·
民眾黨分裂？柯美蘭嗆蔡壁如「沈富雄點他」：問題最大
政治中心／徐詩詠報導民眾黨主席柯文哲目前因京華城弊案遭羈押禁見，但民眾黨內風暴似乎越演越烈，除了再被爆出浮報薪資外，黨內也因「柯爸」柯承發的病情出現裂痕。由於前立委蔡壁如對外公開談論柯承發病情，引發柯文哲妹妹柯美蘭不滿，在黨內群組放話要她閉嘴。對此，前立委沈富雄也公開評論此事，並點名其中1人問題最大。
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新頭殼·
柯文哲遭爆看柯爸簽｢放棄急救｣哭訴遭民進黨陷害結下不共戴天之仇
[Newtalk新聞] 民眾黨主席柯文哲涉入京華城弊案持續遭到羈押，柯文哲的父親柯承發驚傳近日病況惡化，柯文哲胞妹柯美蘭19日在民眾黨活動上哽咽控訴：「執政黨押人取供、押我哥哥，我要獨自面對我爸爸的生命」，民眾黨新竹市議員李國璋則爆料柯爸已住進加護病房、柯家父子不知彼此下落。不過，台中市政顧問蔡壁如證實柯文哲已於18日半夜前往加護病房探視過柯爸。有媒體報導指稱，柯文哲在探視父親時哽咽拭淚，更埋怨遭到綠營陷害還脫口講出「有不共戴天之仇」，引起議論。京華城容積率弊案隨著關鍵拼圖的增加，以及部分涉案人士的認罪，情形似乎對柯文哲更加不利，民眾黨也在各地發起聲援活動以表抗議。民眾黨19日晚間於新竹市公園孔廟廣場舉辦「為司法正義站出來」戶外開講，柯美蘭以神秘嘉賓身分現身上台發言時提到，自己每個星期都會去土城、一定要等到柯文哲出來；待會還要去台大總院看她的父親，因為她爸爸身體不太好，到台大總院探望之後，要再趕去土城靜坐。講到此處便情緒湧上，一度哽咽，台下也紛紛給予加油的鼓勵聲。柯美蘭指控：「這個國家、執政黨押人取供、押我哥哥，我要獨自面對我爸爸的生命……」，再次哽咽，一度說不出話。接著她強調，自
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三立新聞網 setn.com·
柯美蘭不爽蔡壁如嗆閉嘴　沈富雄點名「這人」問題最大
民眾黨主席柯文哲柯美蘭槓上前立委蔡壁如，認為她對外公開太多父親柯承發的病情，昨（21日）更在民眾黨群組內要蔡壁如「閉嘴」，事件在民眾黨內延燒，發言人吳怡萱還公開提醒黨公職謹言慎行，「不要傷害柯家人」。對此，前立委沈富雄也發表看法。
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今日新聞NOWnews·
柯美蘭誓與民進黨勢不兩立！他轟自作自受
[NOWnews今日新聞]民眾黨主席柯文哲因涉京華城案遭羈押禁見，18日依歸申請，深夜探視病重的父親柯承發；柯文哲的妹妹柯美蘭19日痛批，執政黨押人取供，她絕對不會屈服於惡勢力，也絕對不會讓民進黨得逞...
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中天新聞網·
周玉蔻控他「硬上」女學生遭起訴　哽咽稱「像小螞蟻被輾壓」
資深媒體人周玉蔻去年在臉書PO文稱民眾黨立委黃國昌「當年在教室硬上女學生」，遭黃提告。周玉蔻被依加重誹謗罪起訴，北院今（21日）開辯論庭，周玉蔻在法庭上哽咽地說，她合理評論但卻遭起訴，有如小螞蟻一樣被輾壓。
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今日新聞NOWnews·
三黨不吵「假」了！每年有望多放這些假
[NOWnews今日新聞]立法院下周三（23）日將舉行「紀念日及節日實施條例草案」公聽會，藍綠白終於有共識，不再吵「假」，三黨都提案希望增加國定假日，若提案全數通過，全台以後每年會多了勞動節、教師節、...
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鏡週刊Mirror Media·
蔡壁如談柯爸病情遭柯美蘭轟「閉嘴」　小草吵翻！民眾黨發聲了
台灣民眾黨主席柯文哲涉入京華城容積案遭羈押，然而他高齡91歲的父親柯承發卻傳出病重住進加護病房，此事意外燒出民眾黨內部矛盾，柯文哲昔日心腹蔡壁如日前受訪談到柯爸的情況，遭柯文哲胞妹、柯美蘭砲轟「閉嘴」「你沒資格洩露我父親的病情」，民眾黨支持者們也為此吵成一團，甚至還有人要求開除蔡壁如黨籍，對此民眾黨今（22日）公開做出呼籲。
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