日本和牛vs.台南溫體牛 好愛吃牛!老饕讚不絕口

台灣人有多愛吃日本和牛?根據統計,從2017年開放日本和牛後,進口量不斷增加,每年成長10%,到了2021年,台灣已經成為日本外銷和牛第四高的國家,金額達到54.8億日圓;不過,強調在地新鮮直送的台南溫體牛也很受饕客歡迎,許多業者幾乎每天上演「搶牛大戰」。