日本擬真魚壽司 製作過程堪稱神級

日本料理最具代表性的美食莫過於「壽司」，壽司有各種不同的類型，不過你絕對沒看過這次的「擬真魚壽司」，乍看之下，簡直與一般魚無異，製作過程更是相當繁瑣。

影片中，廚師先去超市買各種材料，像是蝦子、海苔以及各類刺身，接著回到家中，開始準備料理，他細心做每一個步驟，剝下蝦殼去除腸子、專心切每一道食材、用心的擺盤功力，每個動作皆為關鍵，從中也可看出廚師的刀工相當厲害。

在影片還有一隻貓咪一直待在旁邊的冰箱上，好奇看著主人為牠準備的美食。做好的完成品，簡直讓人看傻了，栩栩如生的動態擺設，魚尾鰭的飄動感以及半透明的魚身，不愧是壽司聞名國際的日本。