日本旅遊|京都3間米芝蓮星級懷石料理推介!米芝蓮1星/優惠價每位$1,160起/90年老店
飲食盛事再次熱鬧起來,亞洲頭50最佳餐廳之後,四月底又有香港澳門米芝蓮名單公布。不過,準備去京都的大家,更加關心當中的米芝蓮懷石料理餐廳名單。以下推介三間京都米芝蓮一至二星的懷石料理餐廳,全部搶手度非常高。頭痛煩惱如何訂位?現在於KKday就可以訂位之餘,更加有限時優惠!趁住去旅行,一於豪一次,食餐好啦!
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京都米芝蓮1. 米芝蓮2星!四季時令食材入饌:和心泉
懷石料理餐廳「和心泉」,鄰近八阪神社等著名旅遊景點,餐廳由2015年開始獲得米芝蓮2星,是京都四條新街上的其中一間人氣名店,適合行街shopping完去食餐好。廚師以四季時令食材入饌,融入純正日本傳統手法,炮製最傳統的京都懷石料理。餐廳無論店內傳統的日式裝修氛圍,還是對於美食的裝飾,都是非常精美,絕對是一場視覺及味覺上的享受!
餐廳提供3款懷石料理套餐,最平的「懷石料理午餐」人均$1,160起,而最貴的「高級懷石料理套餐」則去到人均$2,313,廚師會根據當天的食材去決定料理的款式,每次去食都可以有驚喜!當中有機會可以食到前菜的半生熟加熱的明蝦佐黑鮑魚、散壽司、赤貝拌醋味噌、龜岡牛臀肉香煎牛肉等,統統都是店內令人難以忘懷的菜式!
京都 米芝蓮2星餐廳|懷石料理 和心泉
價錢:懷石料理午餐 $1,160;懷石料理套餐 $1,685;高級懷石料理套餐 $2,313
京都懷石料理 和心泉
地址:〒600-8414 京都府京都市下京区烏丸仏光寺東入ル一筋目南入ル匂天神町 634-3
京都米芝蓮2.米芝蓮一星 90年老店:杢兵衛
從昭和 3 年 (1928年) 開業至今,「杢兵衛」為四代相傳的 90 年老店,更是經常獲得米芝蓮一星榮譽!餐廳距離清水寺,八阪神社非常近,參觀完景點再去食就最適合!「杢兵衛」提供兩款懷石料理套餐,分別是「主廚經典套餐」及「主廚特選高檔套餐」,前者人均$1,626起,而後者則要$2,259起!主廚會特登前往產地,挑選優質的當季食材,去烹調出各式各樣的料理,更會以中國的煮食手法「切、煮、蒸、炸、烤」去融合在日本料理當中,非常有驚喜!而餐廳最大特色是盛載食物的器皿是選用頂級「京燒」、「備前燒」、「唐津燒」等用具,絕對是一場頂級的享受!
京都祇園畫米芝蓮一星餐廳 杢兵衛
價錢:主廚經典套餐 $1,626;主廚特選高檔套餐 $2,259
京料理 杢兵衛
地址:京都府京都市東山区祇園町南側 570-120 杢兵衛
京都米芝蓮3.米芝蓮2星 人氣懷石料理:祇園丸山
人氣京都懷石料理店,多年榮獲米芝蓮 2 星稱號!丸山在京都共有兩家店鋪,為丸山本店及建仁寺店,兩間都擁有 70 人座位。祇園丸山共有8款套餐,分別有5款是午市套餐,3款是晚市套餐,午市套餐最平為$1,566,而晚市套餐最平為$3,123。廚師同樣會挑選最新鮮及時令的食材,去炮製一系列日本懷石料理美食,大家有機會食到生魚片、螃蟹等菜色,一定有驚喜!祇園丸山店的一樓分別是六個櫃台座位和一個日本傳統式的包間,二樓各室的房間較寬闊,都以輪島塗為裝飾;而建仁寺全館盡為包廂式座位。
京都 米芝蓮日式餐廳・祇園丸山 懷石料理
價錢:特選精選午餐套餐 $1,566;特選高級午餐套餐 $2,084;特選豪華午餐套餐 $3,123;特選季節午餐套餐 $4,162;特選超豪華午餐套餐 $5,200;特選晚餐套餐 $3,123;特選豪華季節晚餐套餐 $4,162;特選豪華晚餐套餐 $5,200
祇園丸山
地址:〒605-0074 京都府京都市東山区祇園町南側 570-171
建仁寺祇園丸山
地址:〒605-0811 京都府東山区小松町 566-15 建仁寺南側
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