物價飛漲加上歷經疫情的艱難，日本不少商家為了節省成本，開始改變經營模式，做起無人商店的生意。光是北海道，就多了不少無人商店24小時營業，而且業績不差。
記者走在小樽深夜的街頭，也看到無人商店，斗大的招牌、燈火聰明，而且標示清楚。這家無人商店只販售單一冷凍食品、也就是煎餃，一包36個1000日圓，佐料一罐200日圓，從拿取、包裝跟付錢都是自助式，但不找零。
店家在招牌上寫著昭和15年創業，也就是說這家店已經有80多年的歷史，落地玻璃門也免不了貼上宣傳字眼，上頭註明在眾多餃子店的口耳相傳度、遊客最愛餃子伴手禮、以及顧客滿意度三方面，自家商品都是在地第一名。
類似的無人商店在日本各地逐漸盛行，店家減人力少成本，民眾購物也不必與人接觸，似乎已成疫情下的新興消費型態。
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