日本爆紅的唱片千層酥台灣也有!這7間千層酥專賣店,甜點控怎能錯過?

日前在日本表參道爆紅的唱片千層酥,可愛有趣的外型吸引不少人前往品嚐,現在不用飛到日本,在台灣也能吃到唱片千層酥了,而且除了圓形的之外,竟然還有愛心形狀的草莓版千層酥,讓人少女心爆發!

1.GARIGUETTE

GARIGUETTE是去年11月在表參道開幕的新店,和大家熟悉的長方形、方形千層酥不同,GARIGUETTE將千層酥設計成大大的圓形,配上黑色半圓型的紙盒裝著,看起來就像一張唱片一樣,招牌是草莓口味,滿滿的草莓加上特製卡士達醬,充滿杏仁香氣的酥脆外皮,一口咬下口感豐富,也就是GARIGUETTE帶動了「圓形千層酥」的熱潮,可以說是創始店,而現在台灣也陸續吃得到了!

GARIGUETTE
地址:東京都港區北青山3-7-2
營業時間:10:00-20:00

2.66CheeseCake

66CheeseCake位於彰化,近日開賣日本超紅的「唱片千層酥」,派皮使用法國發酵奶油,並夾入新鮮水果和卡士達醬,加上期間限定的草莓,直接神還原日本口味。不過66CheeseCake的千層酥有限購,每人最多買3個,口味則依現場實際販售為主,想吃的人可要趁早了!

66CheeseCake
地址:彰化縣溪湖鎮彰水路二段763巷5號
營業時間:10:30-18:30

3.勺日

勺日咖啡廳提供早午餐、下午茶和輕食等,原先在台北東區和忠泰樂生活中有店,近日也將進駐即將開幕的「新光三越Diamond Towers」,新店也限定販售288層的法式千層酥,做成圓餅狀的派皮,內餡則有人氣焦糖爆米花咖啡、香橙葡萄柚雲朵、香蕉脆脆巧克力、糖漬西洋梨烏龍、夏日芒果阿薩姆等,讓人等不及想吃了!

勺日 新光Let's Go店(預計9月底開幕)
地址:台北市大安區忠孝東路三段268號
營業時間:11:00-21:30,周五至周六11:00-22:00

4.Hafu

Hafu是一間台中小有名氣的甜點店,也是草莓千層派專賣店。日前Hafu推出「草莓彭派」,使用法式千層派皮,中間夾入手工熬煮的覆盆子果醬、香草卡士達醬、日本鮮奶油和新鮮草莓等,最令人心動的是,Hafu將派皮做成粉紅色的愛心,簡直讓人少女心爆發,實在太可愛!

Hafu
地址:新北市板橋區新站路28號B1(板橋大遠百)
營業時間:11:00-22:00

5.午冬甜點

午冬甜點是一間千層酥專門店,幾乎把千層酥做到出神入化的地步,更被不少人稱為是「台北最強千層酥」。午冬每個月都會推出限定的幾種口味,每天賣完就沒有,千層酥的口感層次豐富又輕盈,中秋節期間,午冬也推出限定口味「鳳梨柚香金萱」,使用日本柚子、金萱茶打發甘納許,加上牛奶香堤和鳳梨果凝,整份甜點吃起來清爽又不甜膩!

午冬甜點
地址:台北市大安區樂利路33號
營業時間:12:30-18:00,周一、周二公休

6.La Grotta

La Grotta位於西門町,店面是老屋改造,充滿日式咖啡廳的氛圍。店內提供抹茶薰衣草千層,派皮屬於薄片狀、比較鬆的千層,內餡夾入濃郁的抹茶和薰衣草奶醬,派皮上還有一層焦糖;除此之外,還會有其間限定的蜂蜜薑汁草莓千層,帶點辛香卻戴上草莓的酸甜,一口下去口感豐富,美味程度upup!

La Grotta
地址:台北市中正區中華路一段77-2號
營業時間:13:00-22:00,周四公休

7.白面酥生

白面酥生主打1458層的頂級「千層法夾」,每天只限量30組,細細長長的千層酥夾入各種不同口味的內餡和水果,包含「塞納河畔的春天」、「歌劇院苦甜交響曲」、「凡爾賽宮午茶饗宴」、「香榭大道檸夏時光」等等,每一種口味都值得一試!

白面酥生
地址:台南市中西區民族路二段162號
營業時間:11:00-18:00,周日公休

如果你也是千層酥的愛好者的話,千萬別錯過以上這些千層酥專賣店,保證讓你一口就愛上!

主圖來源:IG@scholar.millefeuille、IG@66cheesecake、IG@hafutw

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