日本福岡冠軍咖啡Rec Coffee二號店開幕！木質鏤空花窗＋水泥灰內裝結合在地特色文化

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2022年1月18日下午12:05·4 分鐘 (閱讀時間)

PHOTO CREDIT: Rec Coffee

近期台中越來越多極簡風格咖啡廳，從清水模風「Yen円」、白色簡約「ABG coffee」，以及日本福岡冠軍咖啡「Rec Coffee」等討論度都相當高，不僅咖啡表現水準高、極簡風內裝也讓人格外放鬆！來自日本福岡的冠軍咖啡 Rec Coffee 去年四月開幕後，緊接在今年一月再度於台中打造二號店，走進店內可以看見延續著海外店系列的清水模與木質感風格，以及經典的LOGO鏤空木牆，而不同於旗艦店擁有 26 樓的遠眺無敵景觀，座落在崇德商圈的二號店是 Rec Coffee 首間海外街邊店，內用空間將日式禪意與台中在地的人文調性相互融合，多了一份專屬於職人的細膩手感與氛圍！

日本福岡冠軍咖啡Rec Coffee打造海外首間街邊店

PHOTO CREDIT: Rec Coffee

以嚴選把關自烘豆聞名的Rec Coffee，創始人之一的岩瀨由和社長來歷也不容小覷，曾榮獲許多咖啡大賽獎項，如：2014年、2015年連獲日本咖啡師大賽（JBC）冠軍和世界咖啡師大賽（WBC）亞軍。而Rec Coffee維持高品質的秘訣，則是對咖啡師的挑選及訓練，店內無制式化的製作流程，全是靠著特選優質咖啡豆加上咖啡師技術打造，打造每一口都是世界級的濃醇口感，此次二號店打造海外首間街邊店，讓品嘗咖啡更在地、更親民！

PHOTO CREDIT: Rec Coffee

以「提供令人感動的咖啡體驗」為宗旨的Rec Coffee，堅持每一個環節以及服務都要與日本店內相同，讓顧客能不必搭飛機就能享受到日本喝咖啡的體驗，高品質的服務內容勢必讓喜愛的咖啡的你，一試上癮！

木質鏤空花窗＋水泥灰內裝結合在地特色文化

PHOTO CREDIT: Rec Coffee

走進Rec Coffee店內可以看見延續著海外店系列的清水模與木質感風格，以及經典的LOGO鏤空木牆，內用空間將日式禪意與台中在地的人文調性相互融合，多了一份專屬於職人的細膩手感與氛圍！

PHOTO CREDIT: Rec Coffee

店內懸掛的咖啡車照片其實別具意義，照片是 2008 年Rec Coffee在福岡街頭出沒的咖啡車照片，當時為了讓更多人喝到美味咖啡，以不常見的行動咖啡車作為創立品牌的開端。隨著老照片中的回憶，如今這樣的咖啡精神一路來到了 2022 年的台中崇德店，像是讓前來朝聖的咖啡愛好者一起走進了 Rec Coffee 的時光回憶中。