日本草莓又違規「監視查驗」延到年底!烏魚子也首度驗出致癌結晶紫
食藥署今(5/7)日公布邊境不合格清單共14項,除了違規大戶日本草莓以外,這次更發現日本冷凍烏魚子被驗出致癌的「結晶紫」;食藥署副署長林金富表示,針對日本草莓原本監視100%查驗只到5月,將延長到年底、結晶紫則是第一次在烏魚子裡驗到,不得用於食用水產品,將全部退運銷毀。
食藥署今日公布的違規品項共14件,分別為日本輸入鮮草莓、冷凍烏魚子、鮮藍莓;越南輸入椰果、青花菜、黑糯糙米;菲律賓輸入起司風味玉米脆片、椰子脆片;美國輸入麵醬;中國輸入冷凍菠菜段、蘋果萃取物;馬來西亞輸入湯飲沖泡包;土耳其輸入月桂葉;緬甸輸入黑芝麻。
其中,日本草莓檢出殘留農藥阿納寧0.04 ppm,不符合食品安全衛生管理法第15條有關「農藥殘留容許量標準」規定,24公斤將依規定退運或銷毀;林金富表示,阿納寧在台灣不得使用,近半年日本草莓共輸入 812批,其中32批不合格,不合格率約3.94%。
林金富進一步說明,本來草莓採最嚴格的100%逐批監視到產季4至5月,不過發現日本草莓在產季外也會偶爾輸入,因此今天把監視查驗延到年底,未來將視合格率、風險檢討查驗強度。
另外,來自日本鹿兒島的冷凍烏魚子也檢出結晶紫4.1 ppb,不符合食品安全衛生管理法第15條有關「動物用藥殘留標準」規定,1萬3370公斤依規定需退運或銷毀;林金富指出,結晶子有致癌性,不得用在食用水產品裡,因此檢驗出來是違法的,跟同樣屬於違規的「孔雀石綠」類似,這是烏魚子近6個月第一次檢驗出結晶紫,未來將從一般抽批提升為加強抽批。
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