日本YTR過期飯糰埋土裡 1個月後「鮭魚餡0分解」畫面曝！

國際中心／謝孟潔報導

日本YouTube頻道「つりきっぷ / 家庭で自然を楽しむ」，時常拍攝園藝與大自然相關題材的影片，他曾進行一個有趣的實驗，把1個不小心放過期的鮭魚飯糰，拆開包裝，整個埋進充滿微生物的土壤中，1個月後再挖出，他原本以為飯糰已完全分解，不料，內餡的鮭魚肉看起來還很「新鮮」。影片曝光後，截至目前已吸引超過1048萬人觀看。

日本YouTuber「つりきっぷ」曾到便利商店買的鮭魚飯糰過期了，不想浪費食物的他，藉此機會做一個實驗，他把飯糰埋進「充滿微生物」的土壤裡，還對其灑水，觀察微生物是否能分解飯糰。根據他的影片，1個月過後，他拿鏟子挖土，挖出1個完整的三角形土塊，飯糰的海苔已全數消失，米粒變僵硬、呈現橡膠般的狀態，用雙手扳不開，只好動用鏟子，誰知挖開又是一幅奇景。

影片可見，飯糰被切開後，立即露出鮭魚內餡，奇怪的是，魚肉呈現著淺橘色的「新鮮」狀態，肌肉組織保存完好，就像剛離開超商貨架一樣，微生物明顯對它毫無食慾。「つりきっぷ」非常疑惑，好奇是否有添加防腐劑，或防腐物質，事後他因尚未觀察到明顯的分解現象，又將飯糰埋進土中，繼續進行實驗。

影片最末，突然冒出一隻柴犬的側臉，這隻汪星人似乎比微生物還飢餓，戀戀不捨地用鼻子撥弄土壤。影片曝光後，一票網歪樓回應：「最後的『微生物』好可愛喔」、「突然亂入的狗狗，也太可愛了吧」、「你知道鮭魚根本不是主角嗎？」也有人提出鮭魚肉沒被分解的可能原因：「是因為鮭魚餡加了鹽，才沒分解嗎？」、「鹽的作用比防腐劑大，從古時候就是一種保存食物的方法。」。

原文出處：日本YTR超狂實驗！超商飯糰「埋土中」30天結果曝 網歪樓：微生物超萌

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